分离出来的糖蜜以后还能继续煮,做其他的糖。
整个过程,可以说无比复杂了。
因为苏婳也没全称用异能做,而是将来可以用异能的地方,才用了异能,所以一开始掌握不好火候,废了好几锅的甘蔗汁,火候大了,一开始煮糖都烧糊了。
试验了九次,两人才成功了。
这么复杂的程序制出来的糖,果然异常洁白,比苏婳从那些商家在唐家进的白砂糖还白了两个度。
唐家的白砂糖,单独看还是挺白的。
但和苏婳与封璟用碳化法制造出来的白砂糖相比较,就能看出色差了。
其实这也能理解,就算叶思茵是个百科小能手,是个化学学霸,但她在古代这个没有工业基础的地方,想要用碳化法做白砂糖肯定是困难重重的。
苏婳有异能帮忙,这才能将碳化法用的不错而已。
之后,苏婳又和封璟将剩下的甘蔗汁也做了一遍,并将剩下的糖蜜也再次进行了加工。
这么几次下来,制造出来的糖,品质差别肉眼也是能分辨的,进行了更加细致的筛糖之后,颗粒大和颗粒小的白糖,就又分成了两堆。
“这是绵白糖!”
绵白糖宛如积雪、亦或者面粉一般软绵绵的,比白砂糖颗粒小很多,白砂糖更像是晶体,颗粒如沙、能反光,粒粒分明,舀起来倒下去,会发出沙沙的声音。
绵白糖比白砂糖更容易受潮,不易保管,且含有蔗糖量是比白砂糖更少的。
但是更因为绵白糖获得的程序会白砂糖又多了几步,再加上绵白糖因为颗粒小,同样一勺子糖吃在嘴里,因为接触面更广,让味蕾更能充分接触,所以吃上去感官上比白砂糖更甜,所以绵白糖的价格会高于白砂糖。
白砂糖已经是大多数百姓吃不到的东西了,娇气的绵白糖更是贡品级别。
正是因为清楚绵白糖的珍贵,封璟问道,“这个你打算卖多少钱一斤?”
苏婳对产品定价完全没有太大研究,这白砂糖、绵白糖还得分级定价什么的,想想就头疼,能少做一道算术题就少做一道不好么?
“道长说这个东西相当于是副产品了,不好保管,我知道绵白糖很贵,但咱们山高皇帝远的,就算我想拍马屁送给皇帝吃,谁能保证路上这玩意儿会不会化掉,卖远一些的地方是不合适的,所以,这个东西,以后就主要当作咱们厂里奖励给员工的福利吧。”
“不卖?”封璟都要对苏婳刮目相看了,如此视金钱如粪土,是还未见识过权钱构建出来的世界导致的淳朴,还是当真这么金钱没感觉?
苏婳若是知道封璟怎么想的,她得笑疯了,她只是不想多算账而已。
多一个产品,那就不是一道算术题,而是一系列的算术题了,她脑阔痛,更愿意去打架都不想算题。
封璟脸上看傻子似得表情,让苏婳反思封璟是不是看出来她想偷懒了?
她略作沉思的样子道,“恩,好像吃多了糖也不好,孩子容易长蛀牙,以后村子里大人找我算账就不好了,那还是卖吧,毕竟绵白糖的制作程序会多一些,制绵白糖的工人工钱还是得比制白砂糖的工人高一点,那就卖120文一斤吧。”
封璟想看看苏婳知道自己亏大了之后会有什么反应,紧盯着她的眼睛,微微扬起嘴角,“你知道唐家的绵白糖卖多少钱么?”
苏婳摇摇头,“虽然道长有说绵白糖,但我到过的地方都没看到绵白糖卖,我就没问过,不知道。”
封璟舀了一勺绵白糖,翻手又倒回了缸里,绵白细沙扬起像是下起了小雪,“绵白糖在市面上是买不到的,因为产量低,所以基本都是卖给宫里,宫中人喜欢绵白糖,不像白砂糖那么硌牙。”
……白砂糖硌牙么?
这么个说法,真的是让糙习惯了的苏婳无语,不由得就想起了豌豆公主,果然皇族人就是金贵,啧啧啧。
“宫里采买太监采购绵白糖的价格是10两白银一斤。”说到后面,封璟已经冷了脸,语气都变得森然了好些。
他想看看苏婳的反应,却没想到苏婳根本就没什么反应。
既没有对自己定价太低而后悔懊恼的表情,也没有咒骂皇族穷奢极移。
“你听了我说的话,就没什么想说的?”
苏婳看向封璟,“啊?你想让我说什么?”
算了算了,苏婳脑子不好使,他又不是第一次才知道,有什么问题,还是直接问更好,拐弯抹角她不懂的,“一般人都会羡慕或者咒骂一下皇族如此奢侈吧。”
苏婳书本知识不扎实,但电视剧看得不少,她记得乾隆吃的鸡蛋内务府给他的报价是30两白银一个,内务府给光绪皇帝吃的鸡蛋是34两白银一个,皇宫里各种关系错综复杂,宫内的贵人不知道外面的物价,自然会被蒙蔽。
当然,有些人知道自己当了冤大头,其中有人吃回扣也不会怎么样,毕竟贵的东西才配得上宫中的贵人嘛。
所以她刚才听到封璟说这绵白糖一斤10两银子,她并不觉得有什么奇怪的。
要说惊讶,那只能是在惊讶这宫里的太监竟然贪的不算多而已。
苏婳可不敢将自己的想法说出来,皇宫对于苏婳生活太远,民间也不得议论宫内的事情,她不可能知道宫内什么复杂关系的。
所以她岔开话题道,“宫里贵人用什么不贵。”
封璟对这答案十分不满意,上前一步,“就这?”
矮个子总是能被高个子的身高优势压制得喘不过气,你个子高了不起哦!
苏婳挠挠脸往后退了一步,“那其他王爷什么的,去唐家买绵白糖是多少银子?”
“3两。”封璟挑眉,言语中带着一丝嘲讽,求知的眼神依旧没有放过苏婳。
不知道为什么,他就是想知道苏婳的答案。
“你怎么知道的这么清楚那些贵人府里采购的价格啊?”
“……”
向来迟钝的苏婳,刚才真的感受到了一阵略带危险的威压,但不是刀剑无眼那种危险,就是在末世锻炼出来的求生本能那种,让她觉得这个问题不能回答。
整个过程,可以说无比复杂了。
因为苏婳也没全称用异能做,而是将来可以用异能的地方,才用了异能,所以一开始掌握不好火候,废了好几锅的甘蔗汁,火候大了,一开始煮糖都烧糊了。
试验了九次,两人才成功了。
这么复杂的程序制出来的糖,果然异常洁白,比苏婳从那些商家在唐家进的白砂糖还白了两个度。
唐家的白砂糖,单独看还是挺白的。
但和苏婳与封璟用碳化法制造出来的白砂糖相比较,就能看出色差了。
其实这也能理解,就算叶思茵是个百科小能手,是个化学学霸,但她在古代这个没有工业基础的地方,想要用碳化法做白砂糖肯定是困难重重的。
苏婳有异能帮忙,这才能将碳化法用的不错而已。
之后,苏婳又和封璟将剩下的甘蔗汁也做了一遍,并将剩下的糖蜜也再次进行了加工。
这么几次下来,制造出来的糖,品质差别肉眼也是能分辨的,进行了更加细致的筛糖之后,颗粒大和颗粒小的白糖,就又分成了两堆。
“这是绵白糖!”
绵白糖宛如积雪、亦或者面粉一般软绵绵的,比白砂糖颗粒小很多,白砂糖更像是晶体,颗粒如沙、能反光,粒粒分明,舀起来倒下去,会发出沙沙的声音。
绵白糖比白砂糖更容易受潮,不易保管,且含有蔗糖量是比白砂糖更少的。
但是更因为绵白糖获得的程序会白砂糖又多了几步,再加上绵白糖因为颗粒小,同样一勺子糖吃在嘴里,因为接触面更广,让味蕾更能充分接触,所以吃上去感官上比白砂糖更甜,所以绵白糖的价格会高于白砂糖。
白砂糖已经是大多数百姓吃不到的东西了,娇气的绵白糖更是贡品级别。
正是因为清楚绵白糖的珍贵,封璟问道,“这个你打算卖多少钱一斤?”
苏婳对产品定价完全没有太大研究,这白砂糖、绵白糖还得分级定价什么的,想想就头疼,能少做一道算术题就少做一道不好么?
“道长说这个东西相当于是副产品了,不好保管,我知道绵白糖很贵,但咱们山高皇帝远的,就算我想拍马屁送给皇帝吃,谁能保证路上这玩意儿会不会化掉,卖远一些的地方是不合适的,所以,这个东西,以后就主要当作咱们厂里奖励给员工的福利吧。”
“不卖?”封璟都要对苏婳刮目相看了,如此视金钱如粪土,是还未见识过权钱构建出来的世界导致的淳朴,还是当真这么金钱没感觉?
苏婳若是知道封璟怎么想的,她得笑疯了,她只是不想多算账而已。
多一个产品,那就不是一道算术题,而是一系列的算术题了,她脑阔痛,更愿意去打架都不想算题。
封璟脸上看傻子似得表情,让苏婳反思封璟是不是看出来她想偷懒了?
她略作沉思的样子道,“恩,好像吃多了糖也不好,孩子容易长蛀牙,以后村子里大人找我算账就不好了,那还是卖吧,毕竟绵白糖的制作程序会多一些,制绵白糖的工人工钱还是得比制白砂糖的工人高一点,那就卖120文一斤吧。”
封璟想看看苏婳知道自己亏大了之后会有什么反应,紧盯着她的眼睛,微微扬起嘴角,“你知道唐家的绵白糖卖多少钱么?”
苏婳摇摇头,“虽然道长有说绵白糖,但我到过的地方都没看到绵白糖卖,我就没问过,不知道。”
封璟舀了一勺绵白糖,翻手又倒回了缸里,绵白细沙扬起像是下起了小雪,“绵白糖在市面上是买不到的,因为产量低,所以基本都是卖给宫里,宫中人喜欢绵白糖,不像白砂糖那么硌牙。”
……白砂糖硌牙么?
这么个说法,真的是让糙习惯了的苏婳无语,不由得就想起了豌豆公主,果然皇族人就是金贵,啧啧啧。
“宫里采买太监采购绵白糖的价格是10两白银一斤。”说到后面,封璟已经冷了脸,语气都变得森然了好些。
他想看看苏婳的反应,却没想到苏婳根本就没什么反应。
既没有对自己定价太低而后悔懊恼的表情,也没有咒骂皇族穷奢极移。
“你听了我说的话,就没什么想说的?”
苏婳看向封璟,“啊?你想让我说什么?”
算了算了,苏婳脑子不好使,他又不是第一次才知道,有什么问题,还是直接问更好,拐弯抹角她不懂的,“一般人都会羡慕或者咒骂一下皇族如此奢侈吧。”
苏婳书本知识不扎实,但电视剧看得不少,她记得乾隆吃的鸡蛋内务府给他的报价是30两白银一个,内务府给光绪皇帝吃的鸡蛋是34两白银一个,皇宫里各种关系错综复杂,宫内的贵人不知道外面的物价,自然会被蒙蔽。
当然,有些人知道自己当了冤大头,其中有人吃回扣也不会怎么样,毕竟贵的东西才配得上宫中的贵人嘛。
所以她刚才听到封璟说这绵白糖一斤10两银子,她并不觉得有什么奇怪的。
要说惊讶,那只能是在惊讶这宫里的太监竟然贪的不算多而已。
苏婳可不敢将自己的想法说出来,皇宫对于苏婳生活太远,民间也不得议论宫内的事情,她不可能知道宫内什么复杂关系的。
所以她岔开话题道,“宫里贵人用什么不贵。”
封璟对这答案十分不满意,上前一步,“就这?”
矮个子总是能被高个子的身高优势压制得喘不过气,你个子高了不起哦!
苏婳挠挠脸往后退了一步,“那其他王爷什么的,去唐家买绵白糖是多少银子?”
“3两。”封璟挑眉,言语中带着一丝嘲讽,求知的眼神依旧没有放过苏婳。
不知道为什么,他就是想知道苏婳的答案。
“你怎么知道的这么清楚那些贵人府里采购的价格啊?”
“……”
向来迟钝的苏婳,刚才真的感受到了一阵略带危险的威压,但不是刀剑无眼那种危险,就是在末世锻炼出来的求生本能那种,让她觉得这个问题不能回答。