第114章 一人一口都不够分
当叶嫣然看到夏阳说出来的那盘凉拌黄瓜之后,脸上成色也是出现了一抹无奈,虽然那翠绿的菜色,和空气当中散发出来的黄瓜味道,让人看了很有食欲,但韩凯旋说的没有错,像他们这样的大酒店,根本就不会出现这么简单的菜式。
他们这种档次的酒店,菜的品相很重要,绝对不可能弄得这么简单。
夏阳脸上却是带着淡淡的微笑,“想要吃出菜品本身的味道,菜不需要太麻烦,而且我们今天比的也只是菜品,并不是比谁做的更花哨。”
“你倒是伶牙俐齿,那我倒是要看看,你一盘凉拌黄瓜能做出什么味道来!”韩凯旋笑的很是畅快,脸上更是充满了讥讽,朝着叶嫣然投去了一个挑衅的眼神。
那眼神仿佛在说,你是从哪里找来的这么一个傻缺?
叶嫣然心中无奈,但是当着这么多人的面,他也不可能上去真的和夏阳说换菜品,否则那就是等于承认了他们做的菜是不如对方。
第一个菜放在旁边,夏阳直接将锅烧红了,然后下油,切好的肉片直接放进了锅里。
滚油遇到肉时候产生的声音出现,紧跟着一股常人难以自持的味道散发到了空气当中。
在闻到这个味道的时候,所有人都是愣住了。
“这…这好香啊!”不知道是谁说了一句,大家才是如梦初醒,齐齐的咽了一口唾沫,哪怕就是吃完了饭,这个也是感觉到有些饿了,那个味道让他们口中唾液分泌加快,都是忍不住的伸长了脖子朝夏阳那边看。
夏阳要做的第二道菜更简单,就是尖椒炒肉。
太复杂的菜式他也不会做,不过他相信自己带来的这些肉,完全可以依靠本身的味道战胜对方。
就连那边的厨师长都学懵了,差点没有控制好火候,把锅里的菜给烧糊。
“卧槽,这是啥肉,怎么这么香?”有人忍不住的嘀咕了一声,韩凯旋也听到了这个声音,就连他也忍不住这种沁人心脾的香,心中产生的第一个念头就是想吃。
“老板,可能我们要输了!”厨师长将锅里的菜给直接倒了,原因很简单,火候过了,有点太焦。
“这不可能,你给我好好做,他那个肉里面还不知道是放了什么东西,到时候可能问的味道特别好,但是炒出来不一定就好吃。”
韩凯旋绝对不想认输,眼睛里面已经是带上了凝重之色,刚才的黄瓜也就算了,闻到那黄瓜独有的味道可能是巧合。
但是现在这肉的香味散发出来之后,他有些没把握了,闻着那股香味,他感觉自己就像是饿了三四天,突然摆在了他面前一桌满汉全席。
周围的人不自觉的就朝着夏阳这边围了过来,韩凯旋那边却是几乎没人了。
一盘尖椒炒肉,很快就出锅了,夏阳直接乘到了旁边,看到这么多人的火热至极的眼神,嘴角勾起了一抹微微的弧度。
“大家这么多人在场,一人一口都不够分,我再来一个大锅烩,将这些菜品随便炒,让大家都能尝上一口。”
听到他这句话,不少人都是大声的叫好。
夏阳将那肉重新切成了薄片,以他对刀工的控制一片拎起来几乎都能看到对面,动刀的时候,那哒哒的声音仿佛都带上了一股音律,那所有人都是听得非常舒服。
可惜的是这个声音很短暂,每过两秒钟,几斤肉在那种的刀下就已经变成了薄薄的片儿状。
剩下的那些菜处理的也是非常快,完全不同于那边有厨师帮忙,这全程都是夏阳一个人在做。
热油下锅再次放下了肉。
佐料只是简单的放了一些葱姜蒜。
旁边的青椒切丝全部扔了进去,只是简单的敲了一下,直接就放在了旁边,然后多放了一些油炸茄子,将所有蔬菜几乎都放进了锅里,能满满的一大锅菜,在夏阳手中来回翻倒。
空气当中比刚才更加浓郁的香味传出。
那些菜品本身的味道加上肉激发出来的香味,让所有人都是眼巴巴的盯着这边。
“还没好吗?我实在忍不住了,要不怎么想出去把那边青椒炒肉给抢了。”
“我也有这个想法,反正抢一盘肉也不算啥大事!”
听着身边人的跃跃欲试的议论声,叶嫣然终于是这种难以置信的震撼当中反应了过来。
“你们几个在这愣什么呢?还不赶快过去把那菜给我护住了,要是被抢没了,还怎么比?”
她的声音当中都是充满了激动的颤动,从来都没有想过,原来菜品做的这么简单,还可以这么香。
现在她隐隐约约已经猜到了夏阳所说的惊喜是什么,她的神色当中已经是充满了激动,如果真的如同她所想一样,以后这凯旋大酒店别想再压到她头上,反而是她会将对方给狠狠的踩在脚底下。
夏阳这边的大过烩都已经炒完了,韩凯旋那边的厨师长都没有把第一套菜给炒出来,做的很精致,过程也比较复杂,他直接就把菜放在了旁边。
“就你们这上菜速度去了,你们酒店吃饭,得浪费多少时间,一道菜你们都坐了快二十分钟了,我真怀疑你们酒店的生意是不是很差,厨师的动作居然这么慢。”
听到夏阳这话,韩凯旋气的脸色发黑,“你别得意,等我们厨师长把车坐出来之后,肯定会…”
他的话还没有说完,周围的人就不耐烦的直接喊了出来。
“别在那里瞎哔哔了,你们倒是赶快把菜给做完呀,我们这里等的黄花菜都快凉了!”
“不对,是这边这精美的菜品都快凉了,你们第一波菜都没出锅,能不能行了?你们请的是啥厨师,让我奶奶过来也比他做的快。”
“就是啊,你们这酒店到底是干啥吃的,二十多分钟做不好一盘菜,你们那里的顾客要是多点,是不是都在你们酒店多等一个小时才能吃上口饭?”
周围那些人闻着夏阳这边菜品上面散发出来的诱人香味,心里更是着急了,看着那边还在慢吞吞的坐着,感觉到了一阵的窝火,说话的声音也是越来越难听,把韩凯旋挤兑的一张脸气得发黑。
他们这种档次的酒店,菜的品相很重要,绝对不可能弄得这么简单。
夏阳脸上却是带着淡淡的微笑,“想要吃出菜品本身的味道,菜不需要太麻烦,而且我们今天比的也只是菜品,并不是比谁做的更花哨。”
“你倒是伶牙俐齿,那我倒是要看看,你一盘凉拌黄瓜能做出什么味道来!”韩凯旋笑的很是畅快,脸上更是充满了讥讽,朝着叶嫣然投去了一个挑衅的眼神。
那眼神仿佛在说,你是从哪里找来的这么一个傻缺?
叶嫣然心中无奈,但是当着这么多人的面,他也不可能上去真的和夏阳说换菜品,否则那就是等于承认了他们做的菜是不如对方。
第一个菜放在旁边,夏阳直接将锅烧红了,然后下油,切好的肉片直接放进了锅里。
滚油遇到肉时候产生的声音出现,紧跟着一股常人难以自持的味道散发到了空气当中。
在闻到这个味道的时候,所有人都是愣住了。
“这…这好香啊!”不知道是谁说了一句,大家才是如梦初醒,齐齐的咽了一口唾沫,哪怕就是吃完了饭,这个也是感觉到有些饿了,那个味道让他们口中唾液分泌加快,都是忍不住的伸长了脖子朝夏阳那边看。
夏阳要做的第二道菜更简单,就是尖椒炒肉。
太复杂的菜式他也不会做,不过他相信自己带来的这些肉,完全可以依靠本身的味道战胜对方。
就连那边的厨师长都学懵了,差点没有控制好火候,把锅里的菜给烧糊。
“卧槽,这是啥肉,怎么这么香?”有人忍不住的嘀咕了一声,韩凯旋也听到了这个声音,就连他也忍不住这种沁人心脾的香,心中产生的第一个念头就是想吃。
“老板,可能我们要输了!”厨师长将锅里的菜给直接倒了,原因很简单,火候过了,有点太焦。
“这不可能,你给我好好做,他那个肉里面还不知道是放了什么东西,到时候可能问的味道特别好,但是炒出来不一定就好吃。”
韩凯旋绝对不想认输,眼睛里面已经是带上了凝重之色,刚才的黄瓜也就算了,闻到那黄瓜独有的味道可能是巧合。
但是现在这肉的香味散发出来之后,他有些没把握了,闻着那股香味,他感觉自己就像是饿了三四天,突然摆在了他面前一桌满汉全席。
周围的人不自觉的就朝着夏阳这边围了过来,韩凯旋那边却是几乎没人了。
一盘尖椒炒肉,很快就出锅了,夏阳直接乘到了旁边,看到这么多人的火热至极的眼神,嘴角勾起了一抹微微的弧度。
“大家这么多人在场,一人一口都不够分,我再来一个大锅烩,将这些菜品随便炒,让大家都能尝上一口。”
听到他这句话,不少人都是大声的叫好。
夏阳将那肉重新切成了薄片,以他对刀工的控制一片拎起来几乎都能看到对面,动刀的时候,那哒哒的声音仿佛都带上了一股音律,那所有人都是听得非常舒服。
可惜的是这个声音很短暂,每过两秒钟,几斤肉在那种的刀下就已经变成了薄薄的片儿状。
剩下的那些菜处理的也是非常快,完全不同于那边有厨师帮忙,这全程都是夏阳一个人在做。
热油下锅再次放下了肉。
佐料只是简单的放了一些葱姜蒜。
旁边的青椒切丝全部扔了进去,只是简单的敲了一下,直接就放在了旁边,然后多放了一些油炸茄子,将所有蔬菜几乎都放进了锅里,能满满的一大锅菜,在夏阳手中来回翻倒。
空气当中比刚才更加浓郁的香味传出。
那些菜品本身的味道加上肉激发出来的香味,让所有人都是眼巴巴的盯着这边。
“还没好吗?我实在忍不住了,要不怎么想出去把那边青椒炒肉给抢了。”
“我也有这个想法,反正抢一盘肉也不算啥大事!”
听着身边人的跃跃欲试的议论声,叶嫣然终于是这种难以置信的震撼当中反应了过来。
“你们几个在这愣什么呢?还不赶快过去把那菜给我护住了,要是被抢没了,还怎么比?”
她的声音当中都是充满了激动的颤动,从来都没有想过,原来菜品做的这么简单,还可以这么香。
现在她隐隐约约已经猜到了夏阳所说的惊喜是什么,她的神色当中已经是充满了激动,如果真的如同她所想一样,以后这凯旋大酒店别想再压到她头上,反而是她会将对方给狠狠的踩在脚底下。
夏阳这边的大过烩都已经炒完了,韩凯旋那边的厨师长都没有把第一套菜给炒出来,做的很精致,过程也比较复杂,他直接就把菜放在了旁边。
“就你们这上菜速度去了,你们酒店吃饭,得浪费多少时间,一道菜你们都坐了快二十分钟了,我真怀疑你们酒店的生意是不是很差,厨师的动作居然这么慢。”
听到夏阳这话,韩凯旋气的脸色发黑,“你别得意,等我们厨师长把车坐出来之后,肯定会…”
他的话还没有说完,周围的人就不耐烦的直接喊了出来。
“别在那里瞎哔哔了,你们倒是赶快把菜给做完呀,我们这里等的黄花菜都快凉了!”
“不对,是这边这精美的菜品都快凉了,你们第一波菜都没出锅,能不能行了?你们请的是啥厨师,让我奶奶过来也比他做的快。”
“就是啊,你们这酒店到底是干啥吃的,二十多分钟做不好一盘菜,你们那里的顾客要是多点,是不是都在你们酒店多等一个小时才能吃上口饭?”
周围那些人闻着夏阳这边菜品上面散发出来的诱人香味,心里更是着急了,看着那边还在慢吞吞的坐着,感觉到了一阵的窝火,说话的声音也是越来越难听,把韩凯旋挤兑的一张脸气得发黑。