“叫什么呢…”

    夏辰摸着下巴陷入沉思当中,这名字要取得好也要取得巧,这可不容易。

    他这个是主要做火锅的,那应该叫什么呢?

    夏辰思索片刻,忽然间想到一个好名字,拍板说道:“咱们这个酒楼就叫做‘锅底捞’好了!”

    “锅底捞?这名字倒也贴切。”

    钱多多造了那个铜锅,他以为夏辰是想做打边炉来着,他倒是用这模样古怪的铜锅吃过几次打边炉,对于这个酒楼名字倒也贴切。

    “漫漫,你来写吧,到时候送去让人刻成牌匾咱们就挂在酒楼上准备开业。”

    夏辰那笔破字是拿不出手的,这么有意义的事情他也不想着让给钱多多,女孩子喜欢这个,就索性让路雪漫来写。

    “对了,多多,四伯把人送过来了吗?”

    在走之前,夏辰曾经让黄正初送一些使刀的好手和机灵的伙计过来,夏辰这里以后秘密会越来越多,他可不敢找外人进来。

    钱多多点了点头说道:“都来了,三十个伙计还有十个你要求的用刀好手,以及两个账房先生,现在他们住在别院里面,要不要我现在把他们叫过来?”

    夏辰点了点头说道:“你把他们叫到院子,我先看看。”

    “见过掌柜的!”

    夏辰环视一圈这群站的七倒八歪,模样老实本分,穿着粗布衣衫,神色拘谨的人。

    如果不是这里面有几个人夏辰在阎王谷里面见过,他是绝不会认为这群人是辑事院的谍子。

    这就是辑事院的谍子,一群潜伏在暗处无人所知,但是一旦亮剑便一剑封喉的人。

    “大家都是我拜托黄掌柜招来的人,要做什么,怎么做,黄掌柜都有所交代,我就不复多言。

    我们现在要做的就是好好把这座酒楼经营好,发展壮大,至于硕鼠的事情先放放,不急于一时。诸位可听明白了吗?”

    “喏,听明白了。”众人齐声喝道。

    “好了,大家先去把外面车上的东西都卸下来放在仓库里,账房做好登记。会使刀的人陪我出去一趟。好了,大家散了吧。”

    吴大春是阎王谷的护谷卫出身,更准确说他们一家都是景州第二军出身。

    这第二军是景州指挥使的亲军,军中将士都是景州人,祖辈都是居住在景州,追随在景州指挥使赵家人左右,是赵家嫡系中的嫡系。

    后来指挥使大人赵宏信登基为帝,第二军自指挥使秦力以下均脱离军队成立辑事院。

    吴大春的父亲就是辑事院大都卫的谍子,当年大都卫副千户田立叛变导致全员暴露,他受伤逃命回来,身体残缺无法再次出去潜伏。

    按照辑事院的规矩,成年的吴大春兄弟四人均要加入辑事院序列为景国效忠,只不过这些年天下承平,辑事院无法再维持这么大的规模,吴大春兄弟四人必须有三人退回来。

    哥哥三人心疼老幺,便把机会让给老幺吴四春,让他顶替父亲的职位百户潜伏在漳州,而吴大春兄弟三人撤回到阎王谷,一边照顾年老身残的父亲,一边护卫着阎王谷。

    比起在谷里苦闷的日子,他们兄弟三人更向往谷外的生活,虽然危险,但是精彩而且月俸高,至少一家人可以过得更好一些。

    不仅是吴大春,所有待在后方的谍子们都很理解指挥使大人的不容易,虽然大家生活过得很苦,但是没有谁有怨言,这一切都是为了景国,为了辑事院。

    前段时间,南督察司的指挥同知黄大人进谷要带一些人离开出去做任务,这么好的机会大家都拼命争取,最终擅刀的吴大春三兄弟争取到这个机会。

    原本以为是进入南督察司第二卫去抓捕其他的番子,结果却被告知他们要在洛城进行潜伏,身份上属于柯南小旗。

    吴大春之前好歹也是一位百户,现在却听命于一个小小的十户长,成为一个大头兵,而且任务并不是潜伏或者抓捕。

    吴大春搞不懂,当初选拔的是用刀的人,不去抓捕或者刺杀,那要他们兄弟三人干什么?

    不过辑事院的规矩就是军令如山,讳秘不言,既然来了,他就只好听命便是。

    可是,这特么真的好吗?

    吴大春看着眼前放在冰里面冻了半下午硬邦邦的肉,一想到刚才掌柜的夏辰提出的问题,他就有些蛋疼。

    “你们能切多薄的肉?”

    吴大春很想告诉夏辰,他杀人基本只是一刀,从来没有切过人。

    刀客用刀不砍却用切?

    老子特么又不是厨子,我怎么知道!

    可是现在的事实很蛋疼,因为夏辰告诉他们,他们的任务就是切肉,要把肉切的薄薄的。

    看着菜板还有旁边的炉灶,吴大春兄弟三人面面相觑,原来他们真的要当厨子。

    吴二春别扭的拿着菜刀,怎么挥怎么不得劲儿,看着在菜板上夏辰刚才示范切过的肉,苦着脸问道:“大哥,这肉咋切啊?之前都是嫂子在家做饭,我没做过饭啊。”

    吴大春没好气的说道:“你问我,我问谁去!”

    吴大春用两根满是老茧的手指捻起夏辰刚才切的薄如蝉翼的肉片,这么薄的肉大概一寸能有七八张。

    他也有些很懵逼,肉竟然也可以切这么薄?

    这还是刚才他用鲜肉切出来的效果,而现在哪怕夏辰给他们降低了难度,先用冻肉试手,他们也无法想象要怎样快速的切出这么多薄肉出来。

    吴大春没有办法,既然这是掌柜的吩咐,那么就要必须完成,否则自家的脸面都没地儿搁。

    他一手握着菜刀,一手把住冻肉,那菜刀就是不知道该怎么下手,这做饭明明就是女人的事情,你让他这么一个大汉怎么做。

    尝试的切了几次都切的非常厚,根本达不到夏辰的要求,吴大春火了。

    他把菜刀狠狠的剁进菜板里,扭头冲着吴二春喊道:“老二,你把老子的刀拿过来,老子就不信了,当年老子连人都砍过,还他妈的不会切这肉!”

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