关于开饭庄,应该如何提升利润率这件事情,作为北漂出身,在各种饭店中混迹多年的沈烈,还是懂得一些的。
饭店的利润无非是在食材上做文章,不少店家都是用一些地沟油,快过期的黑心食材才获取暴利。
沈烈自然不能这么干。
所以。
沈烈琢磨着,要想提升利润,他只能用廉价的食材,做出口味非同一般的招牌菜。
沈烈打算叫李婶带着一帮精通厨艺的中年女子,先开发出几样家常小菜。
什么香椿炒鸡蛋,小葱拌豆腐,都是这个时代的家常口味,可这些还远远不够,没什么特色也没有竞争力。
于是沈烈躺在藤条椅子上,抬头看着夜空中繁星点点,开始在自己的菜谱里搜寻起来,有什么价廉物美的特色菜呢?
脑海中一道灵光闪过,他想到了一件神奇之物,这件神物叫做土豆。
只要有了土豆……
沈烈眼睛不由得眯了起来,他的便宜坊小店,就能做出无数道风味独特的特色菜,什么醋溜土豆丝,红烧土豆块,土豆炖牛肉……
想着想着,沈烈嘴角不争气的流下了口水。
到时候!
卤煮火烧之外,加上各种美味的土豆料理,沈烈好似看到了一座金山正在向着他招手。
不过问题来了,万历年间有土豆么?
沈烈记得在剧组里拍戏的时候,一位历史系出身的编剧曾经说过,土豆似乎正是万历年间从海外传入大明的。
似乎这个时代应该是有土豆的,不过产量不太大。
“嗯……”
沈烈沉吟着,决定明天找田洪谈谈,拜托田百户发动他的人,去城外找一找土豆的踪迹,希望能够有所收获。
想好了未来要走的路,沈烈心中轻松了起来,随着一阵困意袭来,便在春意盎然的小院中沉沉睡去。
不多时,院中响起了微微的鼾声。
入夜,太师府。
张静修匆匆忙忙回到了内宅,急吼吼的冲进了自己的小院中,便在丫鬟们狐疑的注视下,一头钻进了小书房。
丫鬟们呆呆的看着自家小姐不顾仪态的双膝跪地,端着一个烛台,撅着翘臀,在一堆杂书里翻找了起来。
最后在书架最下排的角落里,张静修找到了一本落满灰尘的《九章算术》,将这本著名的算学著作拿了起来。
拍了拍上面的灰尘。
然后张大小姐便借着油灯散发的微光,翻看了起来。
或许是太投入了,张静修竟然忘了起身,便将烛台放在地上,趴在地上细细翻看着。
可是翻了一会儿九章算术,张静修觉得更糊涂了,九章算术里并没有关于天方数字的记载。
张静修想了想,便又撅着翘臀翻找起来,可终究是一无所获,她书房中收藏的算术著作里,并没有关于天方数字的记载。
无奈的张静修只好爬了起来,看着塞满各种杂书的书架发呆,随着沈烈那张憨厚的笑脸,再一次浮现在脑海中。
自诩对杂学涉猎甚广的张大小姐,心中竟生出了几分敬畏,她觉得那个憨憨的家伙就像是一座宝藏。
从对联到作诗,到一本不起眼的账本,每一次,这家伙无意间展现出来的些许才华,都让她大吃一惊。
“这家伙……竟还是个算学高手?”
今天发生的事情,实在太让人吃惊了。
她生长于首辅之家,从小便自诩聪明决定,不输给这世上的任何男子,可是这一刻,却还是决定匪夷所思。
她竟然在算学上输了!
张静修倔强的撇了撇红润的小嘴儿,不服气被那家伙在智商,甚至学识上压制了。
所以她一定要将这天方数字弄明白。
若不然,她堂堂便宜坊的大掌柜,若是连店里的账本都看不懂,那可真是太丢脸了!
此时夜色已深,随着一阵困意袭来。
在外面折腾了一天的张静修终于撑不住了,捂住小嘴儿打了个哈欠,便向着自己的绣床走去。
随着那纤纤素手宽衣解带,露出了羊脂白玉一般的肌肤,疲惫的张小姐钻进了温暖的被褥中沉沉睡去。
房中此刻鸦雀无声。
不多时,便响起了均匀纯净的呼吸声。
几个丫鬟呆呆的看着酣睡中的小姐,那明艳俏脸上微微泛着的健康红晕,你看看我,我看看你,集体在风中凌乱。
几个丫鬟轻手轻脚的退到了房外,站在门口又对看了几眼,心中同时浮现出深深的疑惑。
“小姐……这是怎么了?”
搞不懂。
翌日,清晨。
天蒙蒙亮。
太师府的内宅中,随着大明首辅张居正的卧房中传来了几声响动,还有一声苍老的轻咳。
门外伺候的丫鬟被惊动了,赶忙端着铜盆热水走进了奢华的卧房,和昨晚陪寝的侍妾一块儿,服侍起了这位大明首辅的起居。
年轻美貌的侍妾细致的替老爷系好了扣子,整好了衣衫,美貌丫鬟赶忙将毛巾在热水中沾湿,柔顺的双手递了过来。
张居正接过毛巾擦了擦脸,便直起腰,在丫鬟的搀扶下站了起来,走到了窗边,推开了窗棂……
又揉了揉略有些酸痛的鼻梁骨,便开始准备穿戴起威严的官袍,为上朝做准备。
可就在此时,半圆形的月亮门外,一个行色匆匆的身影刚好经过,这身影看起来十分熟悉。
张居正一愣,眉头便是一皱,低喝道:“静儿!”
穿着一身男装,略施粉黛的张静修本来已经溜过去了,闻言只得苦着脸转过身来,有些不情愿的走进了父亲的院中。
站在院中,张静修整了整衣衫,向着窗口站着的张居正敛衽一礼,轻声道:“女儿给爹爹请安。”
张居正儒雅的脸上十分威严,看着女儿身上的男装,不由得皱眉道:“又做什么去?”
张静修忙乖巧道:“回爹爹的话,静儿有要事要办。”
张居正能是那么好糊弄的么,不等女儿把话说完,便将脸一沉,威严道:“嗯?”
眉宇间有几分不悦。
他这个宝贝女儿呀,最近一些日子实在太不像话了,天天女扮男装,天不亮便从府中溜出去,天黑才回来,也不知道在外面做什么。
简直比他这个当首辅的还忙!
看着任性的宝贝女儿,张居正觉得是得管教一下了。
于是大明首辅便罕见的拿出了当爹的威严,冷声道:“静儿,你过来陪为父说会话。”
张静修吓的吐了吐小舌头,自然不敢忤逆父亲,只好乖巧的从月亮门里走了进来,扮演起了乖乖女的角色。
片刻后,天还没亮。
距离上朝还有半个时辰。
按照大明祖制,官员每天凌晨五点便要早朝,于是官员们为了避免迟到,半夜就得爬起来沐浴更衣。
这规矩是大明太祖朱元璋定的,自从这规矩定下了之后,大明的朝臣们便过上了苦逼的日子。
起的比狗早,睡的比鸡晚。
饭店的利润无非是在食材上做文章,不少店家都是用一些地沟油,快过期的黑心食材才获取暴利。
沈烈自然不能这么干。
所以。
沈烈琢磨着,要想提升利润,他只能用廉价的食材,做出口味非同一般的招牌菜。
沈烈打算叫李婶带着一帮精通厨艺的中年女子,先开发出几样家常小菜。
什么香椿炒鸡蛋,小葱拌豆腐,都是这个时代的家常口味,可这些还远远不够,没什么特色也没有竞争力。
于是沈烈躺在藤条椅子上,抬头看着夜空中繁星点点,开始在自己的菜谱里搜寻起来,有什么价廉物美的特色菜呢?
脑海中一道灵光闪过,他想到了一件神奇之物,这件神物叫做土豆。
只要有了土豆……
沈烈眼睛不由得眯了起来,他的便宜坊小店,就能做出无数道风味独特的特色菜,什么醋溜土豆丝,红烧土豆块,土豆炖牛肉……
想着想着,沈烈嘴角不争气的流下了口水。
到时候!
卤煮火烧之外,加上各种美味的土豆料理,沈烈好似看到了一座金山正在向着他招手。
不过问题来了,万历年间有土豆么?
沈烈记得在剧组里拍戏的时候,一位历史系出身的编剧曾经说过,土豆似乎正是万历年间从海外传入大明的。
似乎这个时代应该是有土豆的,不过产量不太大。
“嗯……”
沈烈沉吟着,决定明天找田洪谈谈,拜托田百户发动他的人,去城外找一找土豆的踪迹,希望能够有所收获。
想好了未来要走的路,沈烈心中轻松了起来,随着一阵困意袭来,便在春意盎然的小院中沉沉睡去。
不多时,院中响起了微微的鼾声。
入夜,太师府。
张静修匆匆忙忙回到了内宅,急吼吼的冲进了自己的小院中,便在丫鬟们狐疑的注视下,一头钻进了小书房。
丫鬟们呆呆的看着自家小姐不顾仪态的双膝跪地,端着一个烛台,撅着翘臀,在一堆杂书里翻找了起来。
最后在书架最下排的角落里,张静修找到了一本落满灰尘的《九章算术》,将这本著名的算学著作拿了起来。
拍了拍上面的灰尘。
然后张大小姐便借着油灯散发的微光,翻看了起来。
或许是太投入了,张静修竟然忘了起身,便将烛台放在地上,趴在地上细细翻看着。
可是翻了一会儿九章算术,张静修觉得更糊涂了,九章算术里并没有关于天方数字的记载。
张静修想了想,便又撅着翘臀翻找起来,可终究是一无所获,她书房中收藏的算术著作里,并没有关于天方数字的记载。
无奈的张静修只好爬了起来,看着塞满各种杂书的书架发呆,随着沈烈那张憨厚的笑脸,再一次浮现在脑海中。
自诩对杂学涉猎甚广的张大小姐,心中竟生出了几分敬畏,她觉得那个憨憨的家伙就像是一座宝藏。
从对联到作诗,到一本不起眼的账本,每一次,这家伙无意间展现出来的些许才华,都让她大吃一惊。
“这家伙……竟还是个算学高手?”
今天发生的事情,实在太让人吃惊了。
她生长于首辅之家,从小便自诩聪明决定,不输给这世上的任何男子,可是这一刻,却还是决定匪夷所思。
她竟然在算学上输了!
张静修倔强的撇了撇红润的小嘴儿,不服气被那家伙在智商,甚至学识上压制了。
所以她一定要将这天方数字弄明白。
若不然,她堂堂便宜坊的大掌柜,若是连店里的账本都看不懂,那可真是太丢脸了!
此时夜色已深,随着一阵困意袭来。
在外面折腾了一天的张静修终于撑不住了,捂住小嘴儿打了个哈欠,便向着自己的绣床走去。
随着那纤纤素手宽衣解带,露出了羊脂白玉一般的肌肤,疲惫的张小姐钻进了温暖的被褥中沉沉睡去。
房中此刻鸦雀无声。
不多时,便响起了均匀纯净的呼吸声。
几个丫鬟呆呆的看着酣睡中的小姐,那明艳俏脸上微微泛着的健康红晕,你看看我,我看看你,集体在风中凌乱。
几个丫鬟轻手轻脚的退到了房外,站在门口又对看了几眼,心中同时浮现出深深的疑惑。
“小姐……这是怎么了?”
搞不懂。
翌日,清晨。
天蒙蒙亮。
太师府的内宅中,随着大明首辅张居正的卧房中传来了几声响动,还有一声苍老的轻咳。
门外伺候的丫鬟被惊动了,赶忙端着铜盆热水走进了奢华的卧房,和昨晚陪寝的侍妾一块儿,服侍起了这位大明首辅的起居。
年轻美貌的侍妾细致的替老爷系好了扣子,整好了衣衫,美貌丫鬟赶忙将毛巾在热水中沾湿,柔顺的双手递了过来。
张居正接过毛巾擦了擦脸,便直起腰,在丫鬟的搀扶下站了起来,走到了窗边,推开了窗棂……
又揉了揉略有些酸痛的鼻梁骨,便开始准备穿戴起威严的官袍,为上朝做准备。
可就在此时,半圆形的月亮门外,一个行色匆匆的身影刚好经过,这身影看起来十分熟悉。
张居正一愣,眉头便是一皱,低喝道:“静儿!”
穿着一身男装,略施粉黛的张静修本来已经溜过去了,闻言只得苦着脸转过身来,有些不情愿的走进了父亲的院中。
站在院中,张静修整了整衣衫,向着窗口站着的张居正敛衽一礼,轻声道:“女儿给爹爹请安。”
张居正儒雅的脸上十分威严,看着女儿身上的男装,不由得皱眉道:“又做什么去?”
张静修忙乖巧道:“回爹爹的话,静儿有要事要办。”
张居正能是那么好糊弄的么,不等女儿把话说完,便将脸一沉,威严道:“嗯?”
眉宇间有几分不悦。
他这个宝贝女儿呀,最近一些日子实在太不像话了,天天女扮男装,天不亮便从府中溜出去,天黑才回来,也不知道在外面做什么。
简直比他这个当首辅的还忙!
看着任性的宝贝女儿,张居正觉得是得管教一下了。
于是大明首辅便罕见的拿出了当爹的威严,冷声道:“静儿,你过来陪为父说会话。”
张静修吓的吐了吐小舌头,自然不敢忤逆父亲,只好乖巧的从月亮门里走了进来,扮演起了乖乖女的角色。
片刻后,天还没亮。
距离上朝还有半个时辰。
按照大明祖制,官员每天凌晨五点便要早朝,于是官员们为了避免迟到,半夜就得爬起来沐浴更衣。
这规矩是大明太祖朱元璋定的,自从这规矩定下了之后,大明的朝臣们便过上了苦逼的日子。
起的比狗早,睡的比鸡晚。