第271章 这么大一个农场,怎么能只卖粮食呢?
被单独划分出来栽种人参的地埂边上,桑枝夏扒拉着手上的泥说:“当然咱们要组的商队跟三叔在做的也不太一样,毕竟咱们又不打算出关。”
“我想着还是以农场里的东西为根基,顺着农场产出把花样增多,借助商队之力把这些东西运出西北卖到别处去。”
受种子的限制,农场里的产量现在距离桑枝夏的目标还是很遥远。
可是种子培育的事儿急不得,进展也快不起来。
现在农场的优势在于占地面积广,总和下来产量就非常可观。
随着农场的规模不断扩大,在产出售卖这一块儿,现用的方式太过单一,长此以往其实不好。
这么大一个农场,怎么能只卖粮食呢?
徐璈点点头,安静等着她继续说。
桑枝夏搓着指腹开口道:“农场里出的稻米大多数供应了西北大营,这个局面在未来的三五年内都不会有太大的改变。”
“可除了稻米,农场里还可以有很多别的东西。”
各类家禽产下的蛋,以及孵化后成批可出笼的鸡鸭鹅,可榨油的大豆,能酿酒的高粱小麦,这些都是可动脑筋的地方。
桑枝夏拍拍身边的地埂,示意徐璈坐下来说。
徐璈抬手把自己的外衣脱下来铺在地上,拉着桑枝夏坐下:“你接着说。”
“以圈舍里鸡鸭鹅打比方,攒出的鸡鸭鹅蛋可以转给三叔带出关,可不能下蛋的,咱们也不可能吃得完。”
桑枝夏抓起个小石子在泥地上划拉,一边划拉一边说:“活物禁不起长途颠簸,还容易成批惹病。”
“但是咱们可以把这些都做成不易腐坏的肉干,或者是腌熏好的熏鸡果木鸭腊肉香肠,这样就可以把多出来的肉转化为到手的银子。”
“还有鸭绒鹅绒,我今年让人试过,挑选后的细绒可代替棉花有保暖之效,絮进棉衣里更为轻薄,也更暖和。”
“咱们可以跟二婶的绣庄搭手,将处理好的绒羽设法制成御寒的披肩衣裳袖筒。”
桑枝夏在地上画出个猪头,掰着手指头说:“养出栏的猪宰杀后,新鲜猪肉半卖半制熏肉,猪毛做成毛刷,肥油做成皂花。”
“地里出的各种粮食,高粱拉去酿酒,大豆可以开个榨油坊,大麦小麦开个磨面坊,精面细面都可以一起卖。”
“我还想种些果树,下了树的果子不耐放的就做成果干蜜饯,耐放的也可以加入商队出货的单子。”
“还有耐寒的茶树,咱们可以试着自己种茶炒制茶团,茶叶也是不错的买卖。”
见徐璈面露思索,桑枝夏笑笑说:“除了各类粮食,圈舍里的家畜,果子,药材,棉衣,茶叶,甚至是三叔从关外买回来的各类皮毛,这些都可以是商队出的货。”
“农场里现在能卖的东西花样太少,再加上数量不多,暂时看不出问题,可时日长了不行。”
农场的规模会不断扩大,当农场的产出已经超过这片地方的消耗时,农场的发展势必受限。
那干脆一开始就往外看。
设法把东西拉出去卖。
徐璈思索半晌缓缓点头,握住桑枝夏不断抠指甲不安分的手,若有所思地说:“商队从北往南,带过去的东西卖掉,又可在南边买入这边少货的各种丝绸面料,茶叶香料,返程时再带回西北铺卖?”
“我就是这么个意思!”
桑枝夏愉悦地晃了晃脚,眯起眼说:“要做的东西多了,农场里需要的人手也会越来越多,这样缴纳不起耕税的,无力承担起地里劳作的人只要愿意出力气,都可以凭本事得到一份儿工钱。”
挑选鸭绒鹅绒,用猪毛做毛刷都是轻巧活儿,上手了老少都可以做。
吸引进农场的人越多,在有限的时间里能做出来的东西自然也就更多。
徐璈抬眸注视着桑枝夏的侧脸,轻声道:“你的意思是,全都做起来了,也依旧是按农场最初的分红制办?不采买下人么?”
“买人做什么?”
桑枝夏好笑道:“有了实实在在的好处,换来的脚踏实地,不比用一纸卖身契束缚住的忠心强么?”
“西北才遭了饥荒,流离失所无饭可吃的人不可计数,只要咱家能在这时候给出一碗活命的饭吃,再将许诺出的好处红利一一兑现,主动想来农场的干活儿的人只会越来越多,绝对用不着花钱去买人。”
桑枝夏是想把农场办大办好,也是想借此给活不下去的人一条求生的路。
当大地主可以。
当手握无数卖身契的大财主倒是大可不必。
毕竟若非是实在活不下去了,没有人会愿意卖身为奴。
桑枝夏懒得占这样的便宜。
徐璈眸子深处无声一闪,勾唇道:“好。”
“你说的我都记下了,我回去大致想想商队的事儿该怎么办,安排好了跟你说?”
桑枝夏点头:“成。”
“那咱们现在回去?”
徐璈站起来伸手拉她:“不是说要回家尝尝新做好的咸蛋吗?现在大概也煮熟了,我们回家。”
桑枝夏和徐璈到家的时候,锅里煮着的咸蛋刚捞出来。
徐明阳一贯的急性子,咔咔敲碎了蛋壳都等不及吹凉,张大嘴嗷呜一口下去啃掉大半个鸭蛋,鼓起来的腮帮子上下一动,立马就瞪大了眼。
桑枝夏把脸侧到徐璈身后,一副看好戏的样子艰难忍笑。
正在慢条斯理剥蛋壳的徐明煦奇道:“三哥,好吃得瞪眼吗?”
徐明阳想吐出来,又实在是舍不得浪费吃的,囫囵几口咽下去,手飞脚蹿地冲出去抓水壶:“嗷嗷嗷!咸死我了!”
咕咚咕咚灌了大半壶水,徐明阳吊着白眼有气无力地说:“咸的……”
“好咸的!”
“哈哈哈!”
憋了半天的桑枝夏实在是忍不住了,全靠徐璈单手扶着才没笑得蹲在地上。
煮咸蛋的许文秀也乐不可支地弯了眼:“让你猴急。”
“你大嫂说过的,这咸蛋是用盐粒滚了腌出来的,咸味儿重,空口吃可不行。”
只是她还没来得及说,徐明阳这小子就已经塞进嘴里了。
徐明阳被咸得睁不开眼,愁眉苦脸的一张猴脸摆出来,见了现场的人谁都没忍得住。
在轰然而起的笑声中,终于笑够了的桑枝夏清了清嗓子,对着徐明阳招手:“知道你吃咸鸭蛋为什么不好吃吗?”
徐明阳茫然眨眼:“为什么?”
桑枝夏竖起食指左右摇了摇,一本正经:“过程不对,你缺少一个非常重要的东西。”
徐明阳张大嘴这下更懵了。
边上相对文静很多的三小只齐齐扭头,徐锦惜眨巴着眼,脆生生地问:“大嫂,什么是重要的东西啊?”
桑枝夏走到灶台边摸了个东西背在腰后,朝着探头的几小只走过去,神秘兮兮地说:“一根筷子。”
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受种子的限制,农场里的产量现在距离桑枝夏的目标还是很遥远。
可是种子培育的事儿急不得,进展也快不起来。
现在农场的优势在于占地面积广,总和下来产量就非常可观。
随着农场的规模不断扩大,在产出售卖这一块儿,现用的方式太过单一,长此以往其实不好。
这么大一个农场,怎么能只卖粮食呢?
徐璈点点头,安静等着她继续说。
桑枝夏搓着指腹开口道:“农场里出的稻米大多数供应了西北大营,这个局面在未来的三五年内都不会有太大的改变。”
“可除了稻米,农场里还可以有很多别的东西。”
各类家禽产下的蛋,以及孵化后成批可出笼的鸡鸭鹅,可榨油的大豆,能酿酒的高粱小麦,这些都是可动脑筋的地方。
桑枝夏拍拍身边的地埂,示意徐璈坐下来说。
徐璈抬手把自己的外衣脱下来铺在地上,拉着桑枝夏坐下:“你接着说。”
“以圈舍里鸡鸭鹅打比方,攒出的鸡鸭鹅蛋可以转给三叔带出关,可不能下蛋的,咱们也不可能吃得完。”
桑枝夏抓起个小石子在泥地上划拉,一边划拉一边说:“活物禁不起长途颠簸,还容易成批惹病。”
“但是咱们可以把这些都做成不易腐坏的肉干,或者是腌熏好的熏鸡果木鸭腊肉香肠,这样就可以把多出来的肉转化为到手的银子。”
“还有鸭绒鹅绒,我今年让人试过,挑选后的细绒可代替棉花有保暖之效,絮进棉衣里更为轻薄,也更暖和。”
“咱们可以跟二婶的绣庄搭手,将处理好的绒羽设法制成御寒的披肩衣裳袖筒。”
桑枝夏在地上画出个猪头,掰着手指头说:“养出栏的猪宰杀后,新鲜猪肉半卖半制熏肉,猪毛做成毛刷,肥油做成皂花。”
“地里出的各种粮食,高粱拉去酿酒,大豆可以开个榨油坊,大麦小麦开个磨面坊,精面细面都可以一起卖。”
“我还想种些果树,下了树的果子不耐放的就做成果干蜜饯,耐放的也可以加入商队出货的单子。”
“还有耐寒的茶树,咱们可以试着自己种茶炒制茶团,茶叶也是不错的买卖。”
见徐璈面露思索,桑枝夏笑笑说:“除了各类粮食,圈舍里的家畜,果子,药材,棉衣,茶叶,甚至是三叔从关外买回来的各类皮毛,这些都可以是商队出的货。”
“农场里现在能卖的东西花样太少,再加上数量不多,暂时看不出问题,可时日长了不行。”
农场的规模会不断扩大,当农场的产出已经超过这片地方的消耗时,农场的发展势必受限。
那干脆一开始就往外看。
设法把东西拉出去卖。
徐璈思索半晌缓缓点头,握住桑枝夏不断抠指甲不安分的手,若有所思地说:“商队从北往南,带过去的东西卖掉,又可在南边买入这边少货的各种丝绸面料,茶叶香料,返程时再带回西北铺卖?”
“我就是这么个意思!”
桑枝夏愉悦地晃了晃脚,眯起眼说:“要做的东西多了,农场里需要的人手也会越来越多,这样缴纳不起耕税的,无力承担起地里劳作的人只要愿意出力气,都可以凭本事得到一份儿工钱。”
挑选鸭绒鹅绒,用猪毛做毛刷都是轻巧活儿,上手了老少都可以做。
吸引进农场的人越多,在有限的时间里能做出来的东西自然也就更多。
徐璈抬眸注视着桑枝夏的侧脸,轻声道:“你的意思是,全都做起来了,也依旧是按农场最初的分红制办?不采买下人么?”
“买人做什么?”
桑枝夏好笑道:“有了实实在在的好处,换来的脚踏实地,不比用一纸卖身契束缚住的忠心强么?”
“西北才遭了饥荒,流离失所无饭可吃的人不可计数,只要咱家能在这时候给出一碗活命的饭吃,再将许诺出的好处红利一一兑现,主动想来农场的干活儿的人只会越来越多,绝对用不着花钱去买人。”
桑枝夏是想把农场办大办好,也是想借此给活不下去的人一条求生的路。
当大地主可以。
当手握无数卖身契的大财主倒是大可不必。
毕竟若非是实在活不下去了,没有人会愿意卖身为奴。
桑枝夏懒得占这样的便宜。
徐璈眸子深处无声一闪,勾唇道:“好。”
“你说的我都记下了,我回去大致想想商队的事儿该怎么办,安排好了跟你说?”
桑枝夏点头:“成。”
“那咱们现在回去?”
徐璈站起来伸手拉她:“不是说要回家尝尝新做好的咸蛋吗?现在大概也煮熟了,我们回家。”
桑枝夏和徐璈到家的时候,锅里煮着的咸蛋刚捞出来。
徐明阳一贯的急性子,咔咔敲碎了蛋壳都等不及吹凉,张大嘴嗷呜一口下去啃掉大半个鸭蛋,鼓起来的腮帮子上下一动,立马就瞪大了眼。
桑枝夏把脸侧到徐璈身后,一副看好戏的样子艰难忍笑。
正在慢条斯理剥蛋壳的徐明煦奇道:“三哥,好吃得瞪眼吗?”
徐明阳想吐出来,又实在是舍不得浪费吃的,囫囵几口咽下去,手飞脚蹿地冲出去抓水壶:“嗷嗷嗷!咸死我了!”
咕咚咕咚灌了大半壶水,徐明阳吊着白眼有气无力地说:“咸的……”
“好咸的!”
“哈哈哈!”
憋了半天的桑枝夏实在是忍不住了,全靠徐璈单手扶着才没笑得蹲在地上。
煮咸蛋的许文秀也乐不可支地弯了眼:“让你猴急。”
“你大嫂说过的,这咸蛋是用盐粒滚了腌出来的,咸味儿重,空口吃可不行。”
只是她还没来得及说,徐明阳这小子就已经塞进嘴里了。
徐明阳被咸得睁不开眼,愁眉苦脸的一张猴脸摆出来,见了现场的人谁都没忍得住。
在轰然而起的笑声中,终于笑够了的桑枝夏清了清嗓子,对着徐明阳招手:“知道你吃咸鸭蛋为什么不好吃吗?”
徐明阳茫然眨眼:“为什么?”
桑枝夏竖起食指左右摇了摇,一本正经:“过程不对,你缺少一个非常重要的东西。”
徐明阳张大嘴这下更懵了。
边上相对文静很多的三小只齐齐扭头,徐锦惜眨巴着眼,脆生生地问:“大嫂,什么是重要的东西啊?”
桑枝夏走到灶台边摸了个东西背在腰后,朝着探头的几小只走过去,神秘兮兮地说:“一根筷子。”
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