站在北镇抚司门前向着对面看去。
指挥使张简修微微错愕。
大清早。
只见街对面那个大大的餐字招牌下竟然排起了长队。
喧哗声传来。
各色人等头碰头的凑在一起议论着,手中还拿着一张张巴掌大的小广告,议论着……
据说拿着这单子跑来订餐可以打个八折。
在沈烈的坚持下,连续高密度的进行了三天的小广告传单攻势之后,情况终于奇迹般的反转了!
张简修眼前一亮,不由得喃喃自语起来,从嘴角徐徐溢出了几个字:“这便是广而告之。”
没想到这近乎无赖一般的宣传方法,竟然还真管用,几天来小妹店里的生意肉眼可见的繁忙了起来。
指挥使大人点了点头,若有所思,发出了一声低吟:“嗯……”
什么原理呢?
似乎是利用了人们的猎奇心理。
张简修觉得这件事太有趣了,不由得租住旁观起来,沉吟了起来,这看上去荒诞不羁的办法,细琢磨倒是一门大学问。
“这是把人心琢磨透了呀。”
可是问题来了。
这聪明的办法是谁想出来的?
“莫非是小妹的主意?”
很快张简修排除了这个念头,若是论四书五经,或是各种杂学,他小妹的学识不输给男子。
可是他小妹哪里会经商,
这人山人海的一幕让张简修沉吟良久,脑海中突然灵光一闪,心中便是一动,他突然想起了小妹身边的哼哈二将。
“田洪……不像。”
最终他想到了那看似十分忠厚老实的英武青年。
于是指挥使大人眼前一亮,不由得喃喃自语起来:“莫非……又是他?”
这年轻人虽低调不张扬,却好似藏于布袋中的一根针,时不时的会将锋芒显露出来,行事每次都出人意料。
各种新鲜的想法层出个不穷。
“人才呀。”
张简修眼睛亮了起来,如果说一次,两次还是偶然,三次,四次可就不能等闲视之了。
这绝对是个大大的人才!
这样的人才让他起了招揽之心,可是很快又响起了父亲的态度,便只好遗憾的摇了摇头。
张简修叹了口气:“可惜了,此人是个白身。”
任他如何才华横溢,就算是管仲复生,倘若没有功名在身,在官场上论资排辈到了极致的大明……
一切便都是空谈。
张简修只能摇头叹息。
上午时分。
楼下是熙熙攘攘的人群挤满了订餐大厅。
人头攒动中。
似乎在一夜之间,这种新奇的下馆子方式便火爆了起来。
想必这世上的人都是如此,但凡有了第一个吃螃蟹的人尝到了甜头,便会一传十,十传百,很快形成了一股风潮。
楼下是人潮汹涌。
而三楼的雅间里,八家掌柜大清早便不请自来,不停的向着沈烈,张静修两位掌柜的抱拳作揖。
得到了招待后,八大掌柜又凑在一起交头接耳的议论起来,人人脸上都洋溢着惊喜的笑容。
“哎哟喂,没想到啊,这法子还真灵!”
“是是是!”
原本炎炎夏日正是各大饭庄的淡季,最难熬的一段时间,各大饭庄都在苦苦支撑。
可如今有了这个点餐大厅的存在,大清早订单便爆棚了。
从三楼的窗户向外看,只见一个个穿着红色坎肩的精神小伙拿着一块块牌子,健步如飞的走向了一家家饭庄。
这场面让八大掌柜笑的合不拢嘴。
嬉笑中突然响起一声轻咳。
“咳。”
穿着一身华贵蜀锦的沈烈放下了茶碗,一本正经道:“既然各位掌柜都来了,便听沈某一言。”
路子走对了,订餐送餐的生意火爆了起来,沈烈觉得应该给这第一批加入的饭庄定下规矩了。
沈烈正色道:“如今呐,咱们便是一条绳子上的蚂蚱了,可是没有规矩,不成方圆,各位掌柜以为然否?”
雅间里八位掌柜便纷纷赔笑起来:“沈掌柜尽管吩咐便是,我等无有不从。”
“在下唯沈掌柜马首是瞻!”
这都是在京城混迹了一辈子的人精。
到了此时。
都看出来这种经营模式的厉害之处,如今才只是刚开始火爆,便给大伙带来了丰厚的利润。
八大掌柜都生怕自己开罪了沈烈,冒犯了什么教条然后被踢出去,一个个自然是满口答应。
见众人纷纷应诺,沈烈便挥了挥手,让伙计将提前印好的章程分发给八位掌柜,趁着掌柜们低头观瞧。
沈烈正色道:“民以食为天,开饭庄嘛,这头一条自然是品质,各家的膳食,饭菜决不能吃出问题。”
顿了顿。
沈烈脸上便多了几分凛冽,冷冷道:“若是哪一家的膳食出了纰漏,以次充好砸了我便宜坊的招牌,休怪沈某翻脸无情!”
气氛一阵凝滞。
八个掌柜也不敢再嬉笑,纷纷应道:“沈掌柜所言极是,此事在情理之中……应该的。”
然后沈烈又道:“这第二条么,便是要准时准点,不能耽误了客官们用膳的时间。”
八大掌柜小鸡啄米一般猛点头,纷纷表示认可之后。
沈烈又笑了笑,轻声道:“再一条,各位在这便宜坊大堂里每卖出一份膳食,沈某这里……要抽一成佣金。”
图穷匕首见。
这才是重点。
八位掌柜神色微微一滞,稍微商量了几句便赶忙答应了下来:“此事在情理之中,可!”
“沈掌柜只抽一成佣金……不多。”
“仁义啊!”
见八位掌柜都点了头,纷纷附和起来,沈烈才抱了抱拳,叫伙计端来笔墨砚台,在白纸黑字的契约上签字画押。
等到八位掌柜心满意足的告辞了。
沈烈才走到窗边,看着外面正在排队的人群惬意的伸了个懒腰,然后快步走到了隔壁房间。
隔壁雅间里。
朱翊钧正在和张静修下棋。
这二人本是儿时的玩伴,长大后便日渐疏远了,如今因为沈烈的原因,他们之间的关系缓和了许多,也能说上几句话了。
见沈烈进来,微服出宫的朱翊钧便露出了随和的笑容,调侃道:“哟,沈掌柜忙完啦?”
沈烈赶恭敬道:“是。”
看着沈烈手中的一叠契约,朱翊钧十分好奇,便放下了棋子,要了一份过去,然后逐字逐句的看了起来。
张静修也要了一份拿在手中翻看着。
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大清早。
只见街对面那个大大的餐字招牌下竟然排起了长队。
喧哗声传来。
各色人等头碰头的凑在一起议论着,手中还拿着一张张巴掌大的小广告,议论着……
据说拿着这单子跑来订餐可以打个八折。
在沈烈的坚持下,连续高密度的进行了三天的小广告传单攻势之后,情况终于奇迹般的反转了!
张简修眼前一亮,不由得喃喃自语起来,从嘴角徐徐溢出了几个字:“这便是广而告之。”
没想到这近乎无赖一般的宣传方法,竟然还真管用,几天来小妹店里的生意肉眼可见的繁忙了起来。
指挥使大人点了点头,若有所思,发出了一声低吟:“嗯……”
什么原理呢?
似乎是利用了人们的猎奇心理。
张简修觉得这件事太有趣了,不由得租住旁观起来,沉吟了起来,这看上去荒诞不羁的办法,细琢磨倒是一门大学问。
“这是把人心琢磨透了呀。”
可是问题来了。
这聪明的办法是谁想出来的?
“莫非是小妹的主意?”
很快张简修排除了这个念头,若是论四书五经,或是各种杂学,他小妹的学识不输给男子。
可是他小妹哪里会经商,
这人山人海的一幕让张简修沉吟良久,脑海中突然灵光一闪,心中便是一动,他突然想起了小妹身边的哼哈二将。
“田洪……不像。”
最终他想到了那看似十分忠厚老实的英武青年。
于是指挥使大人眼前一亮,不由得喃喃自语起来:“莫非……又是他?”
这年轻人虽低调不张扬,却好似藏于布袋中的一根针,时不时的会将锋芒显露出来,行事每次都出人意料。
各种新鲜的想法层出个不穷。
“人才呀。”
张简修眼睛亮了起来,如果说一次,两次还是偶然,三次,四次可就不能等闲视之了。
这绝对是个大大的人才!
这样的人才让他起了招揽之心,可是很快又响起了父亲的态度,便只好遗憾的摇了摇头。
张简修叹了口气:“可惜了,此人是个白身。”
任他如何才华横溢,就算是管仲复生,倘若没有功名在身,在官场上论资排辈到了极致的大明……
一切便都是空谈。
张简修只能摇头叹息。
上午时分。
楼下是熙熙攘攘的人群挤满了订餐大厅。
人头攒动中。
似乎在一夜之间,这种新奇的下馆子方式便火爆了起来。
想必这世上的人都是如此,但凡有了第一个吃螃蟹的人尝到了甜头,便会一传十,十传百,很快形成了一股风潮。
楼下是人潮汹涌。
而三楼的雅间里,八家掌柜大清早便不请自来,不停的向着沈烈,张静修两位掌柜的抱拳作揖。
得到了招待后,八大掌柜又凑在一起交头接耳的议论起来,人人脸上都洋溢着惊喜的笑容。
“哎哟喂,没想到啊,这法子还真灵!”
“是是是!”
原本炎炎夏日正是各大饭庄的淡季,最难熬的一段时间,各大饭庄都在苦苦支撑。
可如今有了这个点餐大厅的存在,大清早订单便爆棚了。
从三楼的窗户向外看,只见一个个穿着红色坎肩的精神小伙拿着一块块牌子,健步如飞的走向了一家家饭庄。
这场面让八大掌柜笑的合不拢嘴。
嬉笑中突然响起一声轻咳。
“咳。”
穿着一身华贵蜀锦的沈烈放下了茶碗,一本正经道:“既然各位掌柜都来了,便听沈某一言。”
路子走对了,订餐送餐的生意火爆了起来,沈烈觉得应该给这第一批加入的饭庄定下规矩了。
沈烈正色道:“如今呐,咱们便是一条绳子上的蚂蚱了,可是没有规矩,不成方圆,各位掌柜以为然否?”
雅间里八位掌柜便纷纷赔笑起来:“沈掌柜尽管吩咐便是,我等无有不从。”
“在下唯沈掌柜马首是瞻!”
这都是在京城混迹了一辈子的人精。
到了此时。
都看出来这种经营模式的厉害之处,如今才只是刚开始火爆,便给大伙带来了丰厚的利润。
八大掌柜都生怕自己开罪了沈烈,冒犯了什么教条然后被踢出去,一个个自然是满口答应。
见众人纷纷应诺,沈烈便挥了挥手,让伙计将提前印好的章程分发给八位掌柜,趁着掌柜们低头观瞧。
沈烈正色道:“民以食为天,开饭庄嘛,这头一条自然是品质,各家的膳食,饭菜决不能吃出问题。”
顿了顿。
沈烈脸上便多了几分凛冽,冷冷道:“若是哪一家的膳食出了纰漏,以次充好砸了我便宜坊的招牌,休怪沈某翻脸无情!”
气氛一阵凝滞。
八个掌柜也不敢再嬉笑,纷纷应道:“沈掌柜所言极是,此事在情理之中……应该的。”
然后沈烈又道:“这第二条么,便是要准时准点,不能耽误了客官们用膳的时间。”
八大掌柜小鸡啄米一般猛点头,纷纷表示认可之后。
沈烈又笑了笑,轻声道:“再一条,各位在这便宜坊大堂里每卖出一份膳食,沈某这里……要抽一成佣金。”
图穷匕首见。
这才是重点。
八位掌柜神色微微一滞,稍微商量了几句便赶忙答应了下来:“此事在情理之中,可!”
“沈掌柜只抽一成佣金……不多。”
“仁义啊!”
见八位掌柜都点了头,纷纷附和起来,沈烈才抱了抱拳,叫伙计端来笔墨砚台,在白纸黑字的契约上签字画押。
等到八位掌柜心满意足的告辞了。
沈烈才走到窗边,看着外面正在排队的人群惬意的伸了个懒腰,然后快步走到了隔壁房间。
隔壁雅间里。
朱翊钧正在和张静修下棋。
这二人本是儿时的玩伴,长大后便日渐疏远了,如今因为沈烈的原因,他们之间的关系缓和了许多,也能说上几句话了。
见沈烈进来,微服出宫的朱翊钧便露出了随和的笑容,调侃道:“哟,沈掌柜忙完啦?”
沈烈赶恭敬道:“是。”
看着沈烈手中的一叠契约,朱翊钧十分好奇,便放下了棋子,要了一份过去,然后逐字逐句的看了起来。
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