第209章 你家的菜就是不好吃!
叶向鑫把伙计叫进来,说再点几个菜。
叶大嫂忙问都点了什么菜。
“这位小爷刚点了京酱肉丝、宫保鸡丁、冰糖肘子,四喜丸子。”
叶大嫂一听点的都是荤菜,便道:“那就再来一道炒雪里蕻和一份芥末堆儿吧。”
叶娟儿忙道:“想吃什么就点什么,可别给我省钱。”
“姑,不是给你省钱,咱也不能光吃荤菜不是,也得荤素搭配。
“再说了,咱们才这么几个人,已经够吃了,真不用再点了。”
等待上菜的工夫,叶向鑫终于忍不住问:“娘,我爹刚才说家里有喜事儿,还跟我卖关子,到底是什么事儿啊?”
“你弟被秦家看中,如今已经去京城铺子里做学徒了。”叶娟儿一提起这事儿就笑得见牙不见眼。
她原本最头疼的就是这个小儿子,学也学不进去,其他的也不知道能做什么才好,倒是一门心思喜欢古玩古董,这哪里是他们这样人家能玩儿得起的东西。
好在如今遇到秦小少爷这样一个贵人,还给他安排了一个他自己喜欢的去处,叶娟儿如何能不高兴。
这几天早就在心里默默地把整天神佛都拜了个遍,感谢他们保佑自家,保佑叶向磊。
“哪个秦家?”叶向鑫开始还以为是县城里的人家,但是在心里找了一圈,也没想出县城里哪个铺子的掌柜姓秦。
“京城的秦家啊!”叶娟儿笑呵呵地说,“就是如今带兵驻扎在县城剿匪的秦大人那个秦家。”
叶向鑫的眼神猛地一黯,右手瞬间抓紧了桌上的筷子。
“京城的秦家?向磊怎么让他们给看中了?”
听他这么一问,叶娟儿便滔滔不绝地说起这件事的来龙去脉。
但这件事本就来得没头没脑,不过是秦鹤轩一时心血来潮罢了,此时说出来越发显得传奇。
叶向鑫琢磨了半天也没想出秦小少爷看中叶向磊的理由。
而另外一边,叶娟儿已经连去京城之后的事儿都一并说完了。
她喝了口水,笑着说:“我平时最愁他了,如今可算是有了个好去处。
“娘也不求日子大富大贵,只要你大姐过得好,你和向磊今后也都有本事傍身,能赚钱养家过好日子,娘就知足了!
“你说这是不是天大的喜事?”
叶向鑫声音有些干涩地附和道:“可不是么,这若还不算喜事,还有什么算是喜事呢!”
想到自己当年,十个孩子里面挑两个去做学徒,自己被挑中之后,父母也是喜不自胜,还在家里摆了酒招待亲朋为他庆祝。
如今叶向磊一下子被秦府选中去了京城,父母花几两银子感谢一下叶家,似乎也合情合理。
想虽然是这样想,但是心里的酸楚却怎么也压不下去。
凭什么是叶向磊,他既不认真读书又贪玩。
凭什么这么好的机会没有轮到自己身上?
就因为自己比他大几岁,早早就出来做学徒了么?
好在此时伙计开始上菜了,暂时打断了叶向鑫的不满。
先上桌的是冰糖肘子、宫保鸡丁、炒雪里蕻和芥末堆儿。
伙计说四喜丸子和京酱肉丝还要稍微再等一会儿。
跟着菜一起上桌的还有米饭,叶大嫂怕晴天饿过劲儿了,也顾不得客套,先盛了一小碗开始喂她吃饭。
晴天这孩子特别好带,不但好哄而且吃东西从不挑嘴。
不过叶大嫂还是没敢喂她吃芥末堆儿,怕把她给呛着了,夹了些其他菜给她。
晴天一口一口吃着叶大嫂送到嘴边的饭菜,鼓着小腮帮子努力地嚼着。
她今天是真饿了,晌午在秦府,光顾着去照顾秦鹤轩吃饭,自己压根儿就没吃饱。
下午又是去铺子又是坐车颠簸,早就饿得不行。
幸亏刚才叶娟儿喂她吃了点心垫了垫肚子,不然这会儿都快饿晕了。
但是叶娟儿知道晚上要请客,肯定有好菜,所以怎么也不可能给晴天多吃,只肯给她吃了半块,所以现在她就是格外专心地在吃饭。
叶向鑫见状,心里越发不平。
看叶家人的穿着,除了晴天,其他人都还不如自家,衣服上不明显的地方都还带着补丁。
再看晴天吃东西的样子,虽说并不失礼,却也像是几辈子没吃过好吃的一般。
凭什么这样的人家能认识秦府的人,甚至还能让秦家人把叶向磊带到京城去做学徒?
他想了一下,先端起酒杯道:“叶大哥,之前一直听爹娘说起你们,但是我如今在县城做学徒走不开身,一直无缘得见。
“之前娘还给我拿了你送的鹿肉,我也一直记在心里,只是没机会表示感谢。
“今天咱们大家终于见面了,你还帮了我家这么大的忙。
“我先在这里敬你一杯。”
叶向鑫说完便抬手喝干了杯中酒。
叶娟儿和刘全俱是一脸欣慰地看着大儿子。
他俩都是笨嘴拙舌不会说话的人,如今看着在县城做了几年学徒的儿子这么会来事儿。
再想想以后小儿子说不定能更有出息,两口子心里就像喝了蜜似的,也双双跟着陪饮一杯。
叶老大听得叶向鑫这样说,难免觉得自己之前是不是太多心了,人家孩子这话说得不是挺好么。
于是他便也端起酒杯,很给面子地满饮了一杯。
叶向鑫赶紧起身给几个人倒酒。
这屋里数他辈分低年纪小了,总不能指望晴天来做这些吧?
晴天这边已经吃了个半饱,吃饭的节奏就慢下来了。
叶大嫂也有时间自己吃几口东西了。
菜一入口,她就微微有些蹙眉。
这家菜看起来做得十分漂亮,无论是颜色还是摆盘,都赏心悦目。
但是这味道,还真算不上地道,甚至于都比不上一些街边小馆。
所有的菜都偏甜口不说,冰糖肘子甚至能吃出一丝苦味,绝对是糖熬过头了。
叶大嫂看其他人都在喝酒,便低头小声问晴天:“好吃么?”
晴天摇摇头道:“没有娘做的好吃。”
“那肘子都发苦了,你咋也不说呢?”叶大嫂刚才给她夹了好几块肘子,此时后悔不迭。
“能吃就行。”晴天最见不得浪费食物,“哪儿能谁都做得跟娘一样好吃啊!”
今天是叶娟儿请客,所以叶大嫂本来也没想把事情闹大,好吃就多吃几口,不好吃就少吃几口,本来也不是什么大不了的事儿。
她更希望晴天以后能多表达自己的意见,而不是给她什么都乖乖地接受。
叶大嫂如今渐渐有些明白秦小少爷的意思了。
有些时候孩子太乖了也未必是好事儿。
她自己虽然没有生养过孩子,但是老二、老三家的孩子也都是在她眼皮子底下长大的。
他们这个年纪是什么样儿,叶大嫂心里也都清楚。
原以为晴天是女孩儿,天生就是比男孩子乖巧。
后来才慢慢发觉,她只是更善于忍耐罢了。
“以后菜不好吃就说,你不说娘咋知道呢?”叶娟儿跟晴天道,“你这样都给吃了,娘知道以后多难受啊?”
叶大嫂的声音很小,几乎是在跟晴天说悄悄话的程度,桌上几个人忙着喝酒说话,根本没人听见。
但是好巧不巧,却被进来准备上菜的伙计听了个正着。
宴宾楼的伙计本来就看这一屋子人不顺眼。
当时叶向鑫来预定雅间的时候,还以为他是为了东家来跑腿的。
谁知道竟招来好几个乡下人。
惹得一楼大厅的许多客人都意见颇多。
就连伙计自己,都觉得这一屋子人拉低了自家酒楼的档次。
所以此时听到叶大嫂说菜不好吃,顿时就炸了。
他把手里端着的京酱肉丝嘭地一声放在桌上,扯着嗓子就嚷嚷起来。
“这位大嫂,你这话是什么意思?我们家酒楼开张两个多月了,天天客人爆满,从没有人说我家的菜不好吃!”
他这一嚷嚷,立刻就吸引了其他雅间和一楼客人们的注意,还有些喝了酒的人直接就走上前来看热闹。
“宴宾楼的菜还不好吃?这是喝了多少酒在这里吹大气啊?”
“也没准儿是山猪吃不了细糠,以前从来没吃过这么好的东西,所以吃着不习惯吧!”
听到客人们你一言我一语的帮腔,伙计越发来劲道:“这位大嫂,事关我们店的名誉,还望你能当众把话说清楚。”
叶大嫂刚开始还觉得有些尴尬,此时见伙计这种态度,登时心头火起道:“好啊,那我就说说。”
伙计和店里其他客人没想到叶大嫂还真敢说上一说。
越来越多的人围上来看热闹,掌柜的双手抱在胸前,站在柜台里远远地关注着楼上的情况,丝毫没有上来阻止或是打圆场的意思。
反正看这一家子人的打扮,估计是掏光了家底儿过来吃一顿解馋的,以后是不可能再有钱来光顾的。
伙计见掌柜的都没什么反应,越发来劲道:“行,那你就说说看,若是说不出个子丑寅卯来,那今天这事儿可没那么善了。”
若是别的事儿,叶大嫂兴许还不敢随便多说。
但这可是做菜,这不是正打她手心儿里么!
“首先就要说这道冰糖肘子。”
大家顺着她的话看向桌上的冰糖肘子。
其他人在喝酒,都还没碰这道菜,上面只有叶大嫂给晴天夹过的痕迹。
这肘子看起来十分正常,外皮裹着琥珀色的糖汁,在灯光下看起来晶莹剔透。
从被夹过的地方可以看到里面白嫩嫩的肥膘和酱红色的肉。
已经有人忍不住开始吞咽口水了。
伙计皱眉问:“这肘子有什么问题?”
“看着没有问题,吃着却有大问题。
“冰糖熬过头了,然后又加了水。
“所以颜色看起来没有任何问题,吃起来却是发苦的。”
伙计将信将疑地拿起一双筷子,夹了一筷子尝了尝,心下顿时暗叫不妙。
这肘子还真是带着丝丝苦味。
难不成这位大嫂还真有两把刷子?
此时掌柜的在下面看出情况不对,终于上楼,越过众人走了进来。
“你说有苦味就有苦味啊?”掌柜的沉着脸,“你们该不会是其他酒楼派来捣乱的吧?我们这里可从来没有穿成这样来吃饭的客人。”
周围的客人看到伙计的尝了一口就说不出话来,都开始有些动摇起来。
但此时一听掌柜的这话,顿时又觉得有理,立场又重新摇摆回来。
“不光是冰糖肘子,还有这宫保鸡丁也做的有问题。”叶大嫂却不慌不忙地继续道。
“你们以为宫保鸡丁就是把鸡丁和花生放在锅里炒炒那么简单?
“首先鸡肉需要剃掉筋膜和软骨,用刀背拍松,改刀需用剁而不是切,腌制抓匀后需要封油。
“这样做出来的鸡丁才能嫩、滑、香。
“你们自己过来尝尝,你们这宫保鸡丁做得是什么,鸡肉又老又柴,花生米生的生糊的糊。
“我们的确是乡下人,但今天也是花了真金白银来你们店里吃饭的,你们家就是这么对待客人的么?”
叶大嫂这番话说得太过专业,明显就是懂行之人,登时把所有人都给镇住了。
只听叶大嫂又道:“不如你们把大厨叫出来尝尝,如果他敢说宫保鸡丁和冰糖肘子就该这么做,味道没问题,那我看你家这招牌也离被摘掉不远了!”
不得不说,经过赏花宴之后,又得知父亲当年原来是御厨,叶大嫂在厨艺这方面的自信已经完全树立起来了,说起话来气势都跟以前大不一样。
桌上几个人都没见过叶大嫂这样霸气外露的模样,全都看傻了眼。
只有晴天努力帮腔道:“就是,我娘做菜可好吃了,你们店里的菜就是做的不好吃!”
掌柜的此时骑虎难下,心里不由得后悔,早知道就不任由伙计把事儿闹大了。
但是有这么多客人看着,他不得不去灶间将大厨请过来。
只不过两个人路上就商量好了对策。
大厨过来将两道菜各尝了一口就立刻道歉说:“真是对不住,今天客人太多了,这两道菜都是我徒弟做的,我忙昏了头,也没把关,给您赔不是,我们这就重新做两道给您送上来如何?”
有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说app更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师?
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叶大嫂忙问都点了什么菜。
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叶娟儿忙道:“想吃什么就点什么,可别给我省钱。”
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好在如今遇到秦小少爷这样一个贵人,还给他安排了一个他自己喜欢的去处,叶娟儿如何能不高兴。
这几天早就在心里默默地把整天神佛都拜了个遍,感谢他们保佑自家,保佑叶向磊。
“哪个秦家?”叶向鑫开始还以为是县城里的人家,但是在心里找了一圈,也没想出县城里哪个铺子的掌柜姓秦。
“京城的秦家啊!”叶娟儿笑呵呵地说,“就是如今带兵驻扎在县城剿匪的秦大人那个秦家。”
叶向鑫的眼神猛地一黯,右手瞬间抓紧了桌上的筷子。
“京城的秦家?向磊怎么让他们给看中了?”
听他这么一问,叶娟儿便滔滔不绝地说起这件事的来龙去脉。
但这件事本就来得没头没脑,不过是秦鹤轩一时心血来潮罢了,此时说出来越发显得传奇。
叶向鑫琢磨了半天也没想出秦小少爷看中叶向磊的理由。
而另外一边,叶娟儿已经连去京城之后的事儿都一并说完了。
她喝了口水,笑着说:“我平时最愁他了,如今可算是有了个好去处。
“娘也不求日子大富大贵,只要你大姐过得好,你和向磊今后也都有本事傍身,能赚钱养家过好日子,娘就知足了!
“你说这是不是天大的喜事?”
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就因为自己比他大几岁,早早就出来做学徒了么?
好在此时伙计开始上菜了,暂时打断了叶向鑫的不满。
先上桌的是冰糖肘子、宫保鸡丁、炒雪里蕻和芥末堆儿。
伙计说四喜丸子和京酱肉丝还要稍微再等一会儿。
跟着菜一起上桌的还有米饭,叶大嫂怕晴天饿过劲儿了,也顾不得客套,先盛了一小碗开始喂她吃饭。
晴天这孩子特别好带,不但好哄而且吃东西从不挑嘴。
不过叶大嫂还是没敢喂她吃芥末堆儿,怕把她给呛着了,夹了些其他菜给她。
晴天一口一口吃着叶大嫂送到嘴边的饭菜,鼓着小腮帮子努力地嚼着。
她今天是真饿了,晌午在秦府,光顾着去照顾秦鹤轩吃饭,自己压根儿就没吃饱。
下午又是去铺子又是坐车颠簸,早就饿得不行。
幸亏刚才叶娟儿喂她吃了点心垫了垫肚子,不然这会儿都快饿晕了。
但是叶娟儿知道晚上要请客,肯定有好菜,所以怎么也不可能给晴天多吃,只肯给她吃了半块,所以现在她就是格外专心地在吃饭。
叶向鑫见状,心里越发不平。
看叶家人的穿着,除了晴天,其他人都还不如自家,衣服上不明显的地方都还带着补丁。
再看晴天吃东西的样子,虽说并不失礼,却也像是几辈子没吃过好吃的一般。
凭什么这样的人家能认识秦府的人,甚至还能让秦家人把叶向磊带到京城去做学徒?
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“我先在这里敬你一杯。”
叶向鑫说完便抬手喝干了杯中酒。
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但是这味道,还真算不上地道,甚至于都比不上一些街边小馆。
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晴天摇摇头道:“没有娘做的好吃。”
“那肘子都发苦了,你咋也不说呢?”叶大嫂刚才给她夹了好几块肘子,此时后悔不迭。
“能吃就行。”晴天最见不得浪费食物,“哪儿能谁都做得跟娘一样好吃啊!”
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她自己虽然没有生养过孩子,但是老二、老三家的孩子也都是在她眼皮子底下长大的。
他们这个年纪是什么样儿,叶大嫂心里也都清楚。
原以为晴天是女孩儿,天生就是比男孩子乖巧。
后来才慢慢发觉,她只是更善于忍耐罢了。
“以后菜不好吃就说,你不说娘咋知道呢?”叶娟儿跟晴天道,“你这样都给吃了,娘知道以后多难受啊?”
叶大嫂的声音很小,几乎是在跟晴天说悄悄话的程度,桌上几个人忙着喝酒说话,根本没人听见。
但是好巧不巧,却被进来准备上菜的伙计听了个正着。
宴宾楼的伙计本来就看这一屋子人不顺眼。
当时叶向鑫来预定雅间的时候,还以为他是为了东家来跑腿的。
谁知道竟招来好几个乡下人。
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就连伙计自己,都觉得这一屋子人拉低了自家酒楼的档次。
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他把手里端着的京酱肉丝嘭地一声放在桌上,扯着嗓子就嚷嚷起来。
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他这一嚷嚷,立刻就吸引了其他雅间和一楼客人们的注意,还有些喝了酒的人直接就走上前来看热闹。
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若是别的事儿,叶大嫂兴许还不敢随便多说。
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已经有人忍不住开始吞咽口水了。
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“看着没有问题,吃着却有大问题。
“冰糖熬过头了,然后又加了水。
“所以颜色看起来没有任何问题,吃起来却是发苦的。”
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这肘子还真是带着丝丝苦味。
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此时掌柜的在下面看出情况不对,终于上楼,越过众人走了进来。
“你说有苦味就有苦味啊?”掌柜的沉着脸,“你们该不会是其他酒楼派来捣乱的吧?我们这里可从来没有穿成这样来吃饭的客人。”
周围的客人看到伙计的尝了一口就说不出话来,都开始有些动摇起来。
但此时一听掌柜的这话,顿时又觉得有理,立场又重新摇摆回来。
“不光是冰糖肘子,还有这宫保鸡丁也做的有问题。”叶大嫂却不慌不忙地继续道。
“你们以为宫保鸡丁就是把鸡丁和花生放在锅里炒炒那么简单?
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“这样做出来的鸡丁才能嫩、滑、香。
“你们自己过来尝尝,你们这宫保鸡丁做得是什么,鸡肉又老又柴,花生米生的生糊的糊。
“我们的确是乡下人,但今天也是花了真金白银来你们店里吃饭的,你们家就是这么对待客人的么?”
叶大嫂这番话说得太过专业,明显就是懂行之人,登时把所有人都给镇住了。
只听叶大嫂又道:“不如你们把大厨叫出来尝尝,如果他敢说宫保鸡丁和冰糖肘子就该这么做,味道没问题,那我看你家这招牌也离被摘掉不远了!”
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只有晴天努力帮腔道:“就是,我娘做菜可好吃了,你们店里的菜就是做的不好吃!”
掌柜的此时骑虎难下,心里不由得后悔,早知道就不任由伙计把事儿闹大了。
但是有这么多客人看着,他不得不去灶间将大厨请过来。
只不过两个人路上就商量好了对策。
大厨过来将两道菜各尝了一口就立刻道歉说:“真是对不住,今天客人太多了,这两道菜都是我徒弟做的,我忙昏了头,也没把关,给您赔不是,我们这就重新做两道给您送上来如何?”
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时宇:???
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