第62章 开业大吉
清晨的朝阳从窗棂中洒落，照在一尘不染的桌椅上。
静谧而又祥和。
沈烈环顾左右，看着这家一百多平米的饭庄，惬意的伸了个懒腰，舒展着日渐粗壮起来的胳膊。
此刻心中满是成就感。
在这个纷乱的时代，有了这家店铺，沈烈总算是有了安身立命的之本，当下一个寒冷的冬天到来时，不必担心流落街头甚至冻饿而死了。
沈烈幽幽的叹了口气。
“不容易啊。”
如今他这小店的装修和布局虽有些简陋，可空间是足够大了，青砖铺成的店铺里洒了水，看上去干净整洁。
一张张长条桌子，板凳摆的整整齐齐，至少可以容纳四五十人同时用餐，可以容纳的客流量翻了好几倍。
并且在外面的胡同里，沈烈也叫人准备了一些板凳，如此一来，勉强能够满足午餐高峰时代的需求。
看着装饰一新的店面，沈烈在一张张桌子前踱着步子，伸出手，摸了摸一尘不染的桌子。
便满意的点了点头，急匆匆快步走进了后厨。
一走进后厨，烟火气便扑面而来。
宽敞的院子里堆满了各种新鲜食材，正在忙碌的芸儿，李婶，还有一群街坊四邻的中年妇女纷纷看了看过来。
每个人脸上都洋溢着笑容。
这笑容，或许是对富足生活的憧憬，也让沈烈觉得肩头的担子重了起来，在这个时代又多了一份责任感。
如今店面大了，需要的人手也多了。
沈烈和张静修商量过后，便又招了四五个帮工，都是柳条街的街坊四邻，有十三四岁的跑堂少年，也有没了男人，带着孩子的寡妇……
反正都是知根知底的老实人。
随着沈烈的出现，后厨里，一双双尊敬的目光看了过来，沈烈便微微一笑，然后露出了阳光灿烂的笑容。
上午。
巳时三刻，吉时到。
随着噼里啪啦的鞭炮声响起，沈烈穿着一身新衣裳，和穿着一身华美儒服的张静修，笑容满面的站在店门外。
张静修依旧是白衣飘飘，手持折扇，带着几个护卫神态悠闲的站在一旁，看着沈烈忙前忙后，将田洪等一众贵客迎了进来。
田洪很给面子，带着柳条街卫所的一众总旗，小旗官全员到齐，非但脸上堆满了笑容，不停说着吉祥话，还送上了多多少少的贺礼。
“生意兴隆，恭喜发财。”
恭维声中，将田洪等一众锦衣卫迎入了店内。
一片喜气洋洋中，便宜坊重新开业，当日店内爆满，来吃饭的食客将小店挤的水泄不通。
看着来吃饭的衙役，官差，贩夫走卒，一枚枚铜钱，散碎银子不停的扔进钱箱，沈烈笑的合不拢嘴。
入夜后，小店打烊了。
一天的繁忙过后，店内鸦雀无声。
沈烈坐到了靠窗户边上的椅子上，捶打着自己的酸痛的双腿，看了看天边绚烂的晚霞，和张静修相视一笑。
那句话是怎么说的来着。
得贵人相助，人生可以少奋斗十年……
静谧中。
二人耳边响起了噼里啪啦的声音。
张静修便顺着声音看过去，很快便看到了柜台里，正在噼里啪啦敲算盘的芸儿，那神态格外的认真，格外的投入。
看着芸儿睁大眼睛看着账本的财迷样子。
张静修哑然失笑。
重新开业后的便宜坊，卤煮火烧一如既往的火爆，这一天下来进出的流水账大概翻了几倍，够她算上好一阵了。
看着芸儿一副小财迷的样子，张大小姐嗔道：“有其主必有其仆，好端端一个如花似玉的姑娘，却跟着你在这里做账房先生，真不知怜香惜玉。”
沈烈一脸无辜，讪笑道：“这话是怎么说的，账房用自己人不是放心么。”
一边讪笑着。
沈烈一边低声道：“咱们本就是小本生意，工钱能省就省……”
言下之意。
在这样一个文盲率极高的年代，从外面雇个账房先生，能识文断字还会算流水账的。
这样的人可都是人才，那得花多少钱？
账房先生在这个时代，可是妥妥的高薪职业，一个月没有十两银子的工钱能请的来么？
一边低声说着，沈烈一边将眼睛眯了起来，看着芸儿扒拉着算盘珠子的葱白小手，满意的点了点头。
这丫头还真有管账的天分。
此时沈烈理直气壮，将脖颈高高扬起，那神情好似在说，你怎么知道她不愿意呢？
“子非鱼，安知鱼之乐？”
看着沈烈一脸市侩的样子，说出了这句经典名言，张大小姐一时竟然哑口无言，想反驳竟然不知从何说起。
她看着芸儿的神情，便好似看到了一只无辜的小白兔，被大灰狼给祸害了，偏偏这只小白兔看起来还不自知。
瞧着格外认真的芸儿，张静修抿嘴又是一笑，一时间啼笑皆非，不由得失笑连连。
片刻后。
她便又用那双黑白分明的大眼睛，没好气的白了沈烈一眼，低声道：“坏种！”
在夕阳照耀下，男装佳人那张明艳的俏脸红扑扑的，多了一重以前没有的艳光。
似乎是她在体会到创业的乐趣之后，芳心中，一种从未有过的成就感油然而生。
一番嬉笑打趣过后。
沈烈便又开始念叨起了生意经：“沈烈还有一点不成熟的想法，要和大掌柜商量……说起来这朝阳门内外饭庄，酒楼实在太多了，竞争也过于激烈了。”
说这话的时候，沈烈眼睛眯了起来，他开的这个卤煮火烧店，便相当于网红小店
按照沈烈的认知来说，用不着多久，或许三两个月，或许一年半载过后，竞争者一天天多了起来，估摸着热度也就过去了。
于是沈烈便沉吟着道：“所谓人无远虑，必有近忧，要居安思危呀。”
沈烈真默默念叨着，猛然间惊醒过来，抬起头，便瞧见张静修睁大了眼睛看着他，那明眸中略带几分嘲讽。
沈烈看着她亮闪闪的眸子，疑惑道：“做什么？”
张静修白皙的嘴角，此刻略带着几分笑意，又调侃道：“哟，沈兄还懂四书五经？”
沈烈恍然，似乎人无远虑，必有近忧，这话似乎真的是出自论语，于是便尴尬的摸了摸鼻子。
在她面前谈论四书五经，这不是班门弄斧么。
空气突然有些尴尬。
好在张静修并未追究，只是笑吟吟的看着他，嘲笑道：“沈兄所言甚是，却难免有惺惺作态之嫌。”
沈烈脑门上冒出了三条黑线，羞怒道：“大掌柜这是何意！”
有你这么说话的么！
“谁惺惺作态了！”
张静修也知道自己太过分了，一边娇笑连连，一边赶忙赔不是：“对不住，请恕静修一时失言，对不住。”
她嘴上说着对不住，可俏脸上的笑容却并未收敛，似乎看着沈烈吃瘪是一件很开心的事情。
静谧而又祥和。
沈烈环顾左右，看着这家一百多平米的饭庄，惬意的伸了个懒腰，舒展着日渐粗壮起来的胳膊。
此刻心中满是成就感。
在这个纷乱的时代，有了这家店铺，沈烈总算是有了安身立命的之本，当下一个寒冷的冬天到来时，不必担心流落街头甚至冻饿而死了。
沈烈幽幽的叹了口气。
“不容易啊。”
如今他这小店的装修和布局虽有些简陋，可空间是足够大了，青砖铺成的店铺里洒了水，看上去干净整洁。
一张张长条桌子，板凳摆的整整齐齐，至少可以容纳四五十人同时用餐，可以容纳的客流量翻了好几倍。
并且在外面的胡同里，沈烈也叫人准备了一些板凳，如此一来，勉强能够满足午餐高峰时代的需求。
看着装饰一新的店面，沈烈在一张张桌子前踱着步子，伸出手，摸了摸一尘不染的桌子。
便满意的点了点头，急匆匆快步走进了后厨。
一走进后厨，烟火气便扑面而来。
宽敞的院子里堆满了各种新鲜食材，正在忙碌的芸儿，李婶，还有一群街坊四邻的中年妇女纷纷看了看过来。
每个人脸上都洋溢着笑容。
这笑容，或许是对富足生活的憧憬，也让沈烈觉得肩头的担子重了起来，在这个时代又多了一份责任感。
如今店面大了，需要的人手也多了。
沈烈和张静修商量过后，便又招了四五个帮工，都是柳条街的街坊四邻，有十三四岁的跑堂少年，也有没了男人，带着孩子的寡妇……
反正都是知根知底的老实人。
随着沈烈的出现，后厨里，一双双尊敬的目光看了过来，沈烈便微微一笑，然后露出了阳光灿烂的笑容。
上午。
巳时三刻，吉时到。
随着噼里啪啦的鞭炮声响起，沈烈穿着一身新衣裳，和穿着一身华美儒服的张静修，笑容满面的站在店门外。
张静修依旧是白衣飘飘，手持折扇，带着几个护卫神态悠闲的站在一旁，看着沈烈忙前忙后，将田洪等一众贵客迎了进来。
田洪很给面子，带着柳条街卫所的一众总旗，小旗官全员到齐，非但脸上堆满了笑容，不停说着吉祥话，还送上了多多少少的贺礼。
“生意兴隆，恭喜发财。”
恭维声中，将田洪等一众锦衣卫迎入了店内。
一片喜气洋洋中，便宜坊重新开业，当日店内爆满，来吃饭的食客将小店挤的水泄不通。
看着来吃饭的衙役，官差，贩夫走卒，一枚枚铜钱，散碎银子不停的扔进钱箱，沈烈笑的合不拢嘴。
入夜后，小店打烊了。
一天的繁忙过后，店内鸦雀无声。
沈烈坐到了靠窗户边上的椅子上，捶打着自己的酸痛的双腿，看了看天边绚烂的晚霞，和张静修相视一笑。
那句话是怎么说的来着。
得贵人相助，人生可以少奋斗十年……
静谧中。
二人耳边响起了噼里啪啦的声音。
张静修便顺着声音看过去，很快便看到了柜台里，正在噼里啪啦敲算盘的芸儿，那神态格外的认真，格外的投入。
看着芸儿睁大眼睛看着账本的财迷样子。
张静修哑然失笑。
重新开业后的便宜坊，卤煮火烧一如既往的火爆，这一天下来进出的流水账大概翻了几倍，够她算上好一阵了。
看着芸儿一副小财迷的样子，张大小姐嗔道：“有其主必有其仆，好端端一个如花似玉的姑娘，却跟着你在这里做账房先生，真不知怜香惜玉。”
沈烈一脸无辜，讪笑道：“这话是怎么说的，账房用自己人不是放心么。”
一边讪笑着。
沈烈一边低声道：“咱们本就是小本生意，工钱能省就省……”
言下之意。
在这样一个文盲率极高的年代，从外面雇个账房先生，能识文断字还会算流水账的。
这样的人可都是人才，那得花多少钱？
账房先生在这个时代，可是妥妥的高薪职业，一个月没有十两银子的工钱能请的来么？
一边低声说着，沈烈一边将眼睛眯了起来，看着芸儿扒拉着算盘珠子的葱白小手，满意的点了点头。
这丫头还真有管账的天分。
此时沈烈理直气壮，将脖颈高高扬起，那神情好似在说，你怎么知道她不愿意呢？
“子非鱼，安知鱼之乐？”
看着沈烈一脸市侩的样子，说出了这句经典名言，张大小姐一时竟然哑口无言，想反驳竟然不知从何说起。
她看着芸儿的神情，便好似看到了一只无辜的小白兔，被大灰狼给祸害了，偏偏这只小白兔看起来还不自知。
瞧着格外认真的芸儿，张静修抿嘴又是一笑，一时间啼笑皆非，不由得失笑连连。
片刻后。
她便又用那双黑白分明的大眼睛，没好气的白了沈烈一眼，低声道：“坏种！”
在夕阳照耀下，男装佳人那张明艳的俏脸红扑扑的，多了一重以前没有的艳光。
似乎是她在体会到创业的乐趣之后，芳心中，一种从未有过的成就感油然而生。
一番嬉笑打趣过后。
沈烈便又开始念叨起了生意经：“沈烈还有一点不成熟的想法，要和大掌柜商量……说起来这朝阳门内外饭庄，酒楼实在太多了，竞争也过于激烈了。”
说这话的时候，沈烈眼睛眯了起来，他开的这个卤煮火烧店，便相当于网红小店
按照沈烈的认知来说，用不着多久，或许三两个月，或许一年半载过后，竞争者一天天多了起来，估摸着热度也就过去了。
于是沈烈便沉吟着道：“所谓人无远虑，必有近忧，要居安思危呀。”
沈烈真默默念叨着，猛然间惊醒过来，抬起头，便瞧见张静修睁大了眼睛看着他，那明眸中略带几分嘲讽。
沈烈看着她亮闪闪的眸子，疑惑道：“做什么？”
张静修白皙的嘴角，此刻略带着几分笑意，又调侃道：“哟，沈兄还懂四书五经？”
沈烈恍然，似乎人无远虑，必有近忧，这话似乎真的是出自论语，于是便尴尬的摸了摸鼻子。
在她面前谈论四书五经，这不是班门弄斧么。
空气突然有些尴尬。
好在张静修并未追究，只是笑吟吟的看着他，嘲笑道：“沈兄所言甚是，却难免有惺惺作态之嫌。”
沈烈脑门上冒出了三条黑线，羞怒道：“大掌柜这是何意！”
有你这么说话的么！
“谁惺惺作态了！”
张静修也知道自己太过分了，一边娇笑连连，一边赶忙赔不是：“对不住，请恕静修一时失言，对不住。”
她嘴上说着对不住，可俏脸上的笑容却并未收敛，似乎看着沈烈吃瘪是一件很开心的事情。