第79章 鳗鱼换肉
等玩够了，她这才站在原地，看着小东西慢慢的往海里面爬。
突然，上空响起鸟高昂的叫声，顾意惊觉不好，便看见一只大鸟从天空中俯冲下来，目标，似乎就是这只小海龟。
顾意连忙跑了两步，在它冲下来的瞬间，奋力掷出一块石头。
那石头擦着海鸟的边掉落，虽然没有砸中，但着实把海鸟吓到了。
挥着两只大翅膀，重新飞远了。
顾意松了一口气，看着小海龟慢悠悠的，越走越远，这才继续干自己的事。
一般在红树林里栖息最多的鸟是白鹭，他们找吃食就是在这片泥滩里，细长的大长腿，很适合在泥滩里行走，如鱼得水。
她偶尔往树上望一望，看看能不能找到鸟巢。
还是很好找的，顾意眼尖的看见一个巢穴，便放下手里的工具篮子，扒拉着树干就爬了上去，满是淤泥的脚在树皮上留下自己的脚印。
接着，小心的靠在一个分叉树干上，探头，看见鸟巢里面的有足足五颗蛋。
顾意眼前便是一亮，小心的往前爬，从鸟巢里面拿了三只出来，取之有度，可不能全拿了，便给鸟妈妈留下两颗。
这片红树林不小，大树小树也有上百棵，顾意这样小心的走走一天都走不完。
于是，抄了差不多四个鸟窝，找到了十只鸟蛋，她便往外面走了。
去到另一边礁石沙滩上，把脚洗干净。
顺便在浅水里摸海螺，鱼虾，八爪鱼，在礁石堆里面找鲍鱼，生蚝，海胆，沙滩里还埋着不少海蛏子，海螺贝类。
不一会儿，小篮子就装了大半。
嘉月就在她旁边，就听见她大喊，“这里有一只鳗鱼！”
顾意连忙提着篮子跑了过去，礁石堆底下，确实有一片很想像蛇的尾巴。
她拿了工具，将石头掰开，以迅雷不及掩耳之势把鳗鱼给夹住。
这大夹子就是对付这些花不溜秋的玩意儿的。
“厉害！”嘉月眼睛亮晶晶的，贼兴奋。
收获满满，顾意眨了眨眼，用夹子把鳗鱼夹起来，手一伸，嘉月立刻上道的把自己的小篮子递过来。
鳗鱼现在还活性很大，她可怕这滑不溜秋的鱼把鸟蛋给拱碎了。
天色开始变暗，似乎在告诉他们该回家了。
耳边潮水涨落的声音唰唰的，海风的腥味倏地变大，日落之下的海滩上，又是另一种别样的美景。
顾意着迷的看了一眼，接着便跟家人一道缓缓回家了。
经过猪肉摊，她买了十斤猪肉，两个猪耳朵，再加上两斤带肉的骨头，还想买点猪大肠。
因为猪大肠味道的原因，她一直都没有买，好久好久没有吃过了。
老板看了看她的桶，打起了主意，“我多给你点肉，跟你的鳗鱼换，你换不换？”
顾意没有丝毫犹豫的摇头。
“不换。”
她也许久没有吃鳗鱼了。
这鳗鱼那么新鲜，加上禁渔，价格大幅上涨，能够换十几斤二十斤猪肉了。
顾意若是换，一文钱都不用花。
猪肉摊老板都没想到她会拒绝，微微有些遗憾，又不死心，“你要嫌少，我再多给你两斤。”
其他人动摇了，看向顾意。
顾意又是摇头，“我们抓了自己吃，不卖。”
他们的口腹之欲不是欲吗，总得在有限的条件中先满足自己才对嘛。
“切我一半呢？我都不用一整条，家里媳妇儿子想吃呢，最近禁渔了，实在搞不来，我这摊上，你还看上啥，直接拿。”
这个主意倒是行。
这条大鳗鱼有四斤的样子，切一半，他们剩下两斤，也够尝尝鲜了。
不仅顾意，王语兰都动摇了，“要不，就切给他一半吧！”
顾意便点头了，“我要十五斤猪肉，两只猪耳朵，两斤猪排骨，还有两斤猪大肠。”
老板很爽朗的答应，“还以为你要啥呢，这猪大肠太臭，平时没啥人买，我自己洗都洗烦了，你要是想要，全给你都行。”
“谢谢老板。”
老板拿了那条鳗鱼放在砧板上，把肚子划开，将整条鳗鱼划成两段，很是整齐，一半自己留着，另一半还给顾意，又把猪肉和排骨还有猪大肠用绳子绑起来，递给顾意。
是真的臭，顾意强忍着才没有用自己脏兮兮的手去捂鼻子。
转头一看，弟弟妹妹都已经用衣袖把鼻子给捂上了，那神情，无比嫌弃。
顾意便哼了一声，嫌臭，看看做了你们吃不吃。
接着，她又去杂货铺买调料盐和香料辣椒，又打了点酱油，这些花了一两多银子，可比猪肉贵多了，把该买的就买完，一家子便回家了。
一回到家，她都来不及休息，最先做的就是把猪大肠给洗了。
用面粉，用白醋，用盐，用清水，反反复复的洗。
嘉月二郎去烧火烧水，大郎虽然嫌弃，依旧来帮忙洗大肠，洗了四遍，总算是洗的没味道，干干净净了。
其实早就干净了，只是一想到里面装过什么，便又忍不住多洗几遍。
比起其他鸡腿猪肉这些他们曾经就吃过无数遍的食材，猪大肠这类是他们完完全全没有尝试过的。
大郎有些期待，“这东西做起来真的好吃吗？”
顾意便微微颔首，骄矜又自信，“我做的会不好吃吗？”
大郎便沉默了。
事实上，他矛盾的点，一直在于她的厨艺，以及这猪大肠难以言喻的现状。
“你这是什么表情呀？”顾意忍不住问。
大郎撇了撇嘴，“好吧，我相信你。”
顾意：“……”
她要把这玩意儿做的超级无比好吃的心情更加强烈了。
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突然，上空响起鸟高昂的叫声，顾意惊觉不好，便看见一只大鸟从天空中俯冲下来，目标，似乎就是这只小海龟。
顾意连忙跑了两步，在它冲下来的瞬间，奋力掷出一块石头。
那石头擦着海鸟的边掉落，虽然没有砸中，但着实把海鸟吓到了。
挥着两只大翅膀，重新飞远了。
顾意松了一口气，看着小海龟慢悠悠的，越走越远，这才继续干自己的事。
一般在红树林里栖息最多的鸟是白鹭，他们找吃食就是在这片泥滩里，细长的大长腿，很适合在泥滩里行走，如鱼得水。
她偶尔往树上望一望，看看能不能找到鸟巢。
还是很好找的，顾意眼尖的看见一个巢穴，便放下手里的工具篮子，扒拉着树干就爬了上去，满是淤泥的脚在树皮上留下自己的脚印。
接着，小心的靠在一个分叉树干上，探头，看见鸟巢里面的有足足五颗蛋。
顾意眼前便是一亮，小心的往前爬，从鸟巢里面拿了三只出来，取之有度，可不能全拿了，便给鸟妈妈留下两颗。
这片红树林不小，大树小树也有上百棵，顾意这样小心的走走一天都走不完。
于是，抄了差不多四个鸟窝，找到了十只鸟蛋，她便往外面走了。
去到另一边礁石沙滩上，把脚洗干净。
顺便在浅水里摸海螺，鱼虾，八爪鱼，在礁石堆里面找鲍鱼，生蚝，海胆，沙滩里还埋着不少海蛏子，海螺贝类。
不一会儿，小篮子就装了大半。
嘉月就在她旁边，就听见她大喊，“这里有一只鳗鱼！”
顾意连忙提着篮子跑了过去，礁石堆底下，确实有一片很想像蛇的尾巴。
她拿了工具，将石头掰开，以迅雷不及掩耳之势把鳗鱼给夹住。
这大夹子就是对付这些花不溜秋的玩意儿的。
“厉害！”嘉月眼睛亮晶晶的，贼兴奋。
收获满满，顾意眨了眨眼，用夹子把鳗鱼夹起来，手一伸，嘉月立刻上道的把自己的小篮子递过来。
鳗鱼现在还活性很大，她可怕这滑不溜秋的鱼把鸟蛋给拱碎了。
天色开始变暗，似乎在告诉他们该回家了。
耳边潮水涨落的声音唰唰的，海风的腥味倏地变大，日落之下的海滩上，又是另一种别样的美景。
顾意着迷的看了一眼，接着便跟家人一道缓缓回家了。
经过猪肉摊，她买了十斤猪肉，两个猪耳朵，再加上两斤带肉的骨头，还想买点猪大肠。
因为猪大肠味道的原因，她一直都没有买，好久好久没有吃过了。
老板看了看她的桶，打起了主意，“我多给你点肉，跟你的鳗鱼换，你换不换？”
顾意没有丝毫犹豫的摇头。
“不换。”
她也许久没有吃鳗鱼了。
这鳗鱼那么新鲜，加上禁渔，价格大幅上涨，能够换十几斤二十斤猪肉了。
顾意若是换，一文钱都不用花。
猪肉摊老板都没想到她会拒绝，微微有些遗憾，又不死心，“你要嫌少，我再多给你两斤。”
其他人动摇了，看向顾意。
顾意又是摇头，“我们抓了自己吃，不卖。”
他们的口腹之欲不是欲吗，总得在有限的条件中先满足自己才对嘛。
“切我一半呢？我都不用一整条，家里媳妇儿子想吃呢，最近禁渔了，实在搞不来，我这摊上，你还看上啥，直接拿。”
这个主意倒是行。
这条大鳗鱼有四斤的样子，切一半，他们剩下两斤，也够尝尝鲜了。
不仅顾意，王语兰都动摇了，“要不，就切给他一半吧！”
顾意便点头了，“我要十五斤猪肉，两只猪耳朵，两斤猪排骨，还有两斤猪大肠。”
老板很爽朗的答应，“还以为你要啥呢，这猪大肠太臭，平时没啥人买，我自己洗都洗烦了，你要是想要，全给你都行。”
“谢谢老板。”
老板拿了那条鳗鱼放在砧板上，把肚子划开，将整条鳗鱼划成两段，很是整齐，一半自己留着，另一半还给顾意，又把猪肉和排骨还有猪大肠用绳子绑起来，递给顾意。
是真的臭，顾意强忍着才没有用自己脏兮兮的手去捂鼻子。
转头一看，弟弟妹妹都已经用衣袖把鼻子给捂上了，那神情，无比嫌弃。
顾意便哼了一声，嫌臭，看看做了你们吃不吃。
接着，她又去杂货铺买调料盐和香料辣椒，又打了点酱油，这些花了一两多银子，可比猪肉贵多了，把该买的就买完，一家子便回家了。
一回到家，她都来不及休息，最先做的就是把猪大肠给洗了。
用面粉，用白醋，用盐，用清水，反反复复的洗。
嘉月二郎去烧火烧水，大郎虽然嫌弃，依旧来帮忙洗大肠，洗了四遍，总算是洗的没味道，干干净净了。
其实早就干净了，只是一想到里面装过什么，便又忍不住多洗几遍。
比起其他鸡腿猪肉这些他们曾经就吃过无数遍的食材，猪大肠这类是他们完完全全没有尝试过的。
大郎有些期待，“这东西做起来真的好吃吗？”
顾意便微微颔首，骄矜又自信，“我做的会不好吃吗？”
大郎便沉默了。
事实上，他矛盾的点，一直在于她的厨艺，以及这猪大肠难以言喻的现状。
“你这是什么表情呀？”顾意忍不住问。
大郎撇了撇嘴，“好吧，我相信你。”
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