金黄透明的面条一送入口中,文世章瞬间瞪大双眼,口中的面条爽滑劲道,牙齿刚一咬下去竟然被面条瞬间弹开,面条在口中滑不溜手,像是在跟牙齿和舌头玩一场捉迷藏,每次想要捉住它,它就调皮地溜走。溜走后却它又留下芬芳的香气,它如绸缎般丝滑地扫过舌尖,以诱人的味道不断挑逗着唇舌齿尖,并且带给它们充足的想象,想象着一旦捉到这调皮的金色精灵,一口咬下时,弥漫在口中的将会是何等美妙的滋味。</p>
终于,牙齿抓住爽滑的面条,毫不犹豫地一口咬下,瞬间面条断开,像是变成了无数细小的弹簧,在口中肆意地弹跳,又像是化作了无数只小手,轻柔地按压着口腔与牙龈,带给人强烈的舒适感。</p>
这种奇特的感触让人忍不住不断地咀嚼着,每一次咀嚼,面条都在口中不断弹跳,它具备着无穷的活力,如同不知疲倦的舞者,舒展着曼妙的身姿,在口中欢快地畅舞。</p>
在欣赏过爽滑筋道的口感后,随之占据味蕾的是麦子特有的淡淡甜香,初尝清淡,而余味厚重,麦子经过一整年所吸收的营养,化作金黄的谷粒,贮藏在其中的是大自然的芬芳与活力。</p>
各式各异的蔬菜切成细丝,经过精心的处理后保持了其原有的鲜嫩口感,轻轻咬下便发出清脆的声响。虽说都切成了细丝,然而蔬菜却保有了其本身的独特风味,或是清脆爽口,或是甘甜怡人,或是爽滑细腻,带着海洋的风味,又或是清新自然,带着青草般的气息。</p>
不同的口感与味道交织在一起,在保持自身风味的基础上,又巧妙地将所有口感融为一体,正如同天际的彩虹,色彩各异,却又密不可分。</p>
面的汤底是由熬煮许久的高汤制成,味道丝滑而又浓厚,同时带着浓郁的鲜香,滋味丰富的汤汁均匀地包裹着面条和蔬菜,让它们都浸润着汤的浓郁滋味,在它们本身的独特口感之上,又添加了醇厚的滋味,让味道变得更加丰富而多变。</p>
每一口都是崭新的滋味,每一口都是新鲜的感触。</p>
每一次咀嚼所带来的感触竟全然不同。</p>
明明只吃了一道菜,却在口中演绎出数十种口味,竟像是一口吃下了满桌宴席一般。</p>
带给人身心前所未有的满足感。</p>
在这满足感之外,还带着一种令人怀念的滋味。</p>
如此的熟悉、温馨、让人心安,将人瞬间带回到了遥远的记忆之中,以味道为钥匙,轻轻打开记忆中那扇紧闭已久的大门。</p>
鼻间似乎闻到了熟悉的墨香,那是父亲珍藏的墨,每到隆重节日他才肯拿出来,在砚台上细细研磨,挥毫作书。</p>
鼻间又传来熟悉的麦香,那是母亲在亲手揉面擀皮,母亲的手艺绝佳,在十里八乡都是出了名的,每到节日她总是亲力亲为,为大家做出一桌子喷香扑鼻的好菜。</p>
记忆中那张面皮金黄光亮,透明得几乎可以看见另一边的景色。</p>
耳边传来熟悉的吵闹声,那是童年时的伙伴们在呼朋引伴,嬉闹着出外玩耍。</p>
那时候明明没什么可玩的,却似乎总也玩不腻,就算是蹲在地上看蚯蚓也乐趣十足。</p>try{ggauto();} catch(ex){}
一行人玩着闹着,直到天色擦黑这才不情愿地回家。</p>
刚一进门,便听见母亲的呼唤声,饭做好了!</p>
玩闹了一天,他的肚子早就饿得咕咕直叫,他忙不迭地擦干净手,端正地坐在桌边,满心渴望地等着母亲端饭上来。</p>
那是一碗怎样的面啊!</p>
色泽金黄,清透光亮,点缀着青绿橙红的蔬菜,香浓的高汤让人只留口水。</p>
又是一筷子面条入口,瞬间口中的感觉与记忆共鸣,无数强烈的情绪在这一刻如同脱缰的野马,在心中肆意奔腾。</p>
熟悉、心安、思念、伤感等等,无数的情绪交织在一起,最终化作了最初的渴望。</p>
吃!</p>
还要再吃一口!</p>
还要再吃一碗!</p>
他想要永远的吃下去!</p>
他要紧紧抓住这味道,让它在口中多停留一秒。</p>
仿佛只要这味道还在口中,这份思念就不会远去。</p>
“嗝……”</p>
就在他想要再吃进一口面时,他不自觉地打了个饱嗝。</p>
直到这时他才从记忆中苏醒过来,意识到自己已经无法再吃了。</p>
即便心灵尚未饱足,依旧渴望着那份故乡的味道,然而他的身体却再也承受不了了。</p>
文世章遗憾地放下筷子,怔怔地看着面前的汤碗,一时失语。</p>
过了一会,他才沙哑着嗓子问道:“这碗面叫什么?”</p>
这味道如此的熟悉,名字明明就在嘴边,他却说不出来。</p>
文世章第一次恼恨起自己的身体,第一次反思起最近所吃的食物与作息,他太过于沉浸在食物的美味之中,以至于忽略了自己的身体状态。</p>
他的记忆衰退,精力也难以集中,若不是如此,他不会忘记那个熟悉的名字,那个他从小喊到大总是盼望着想再吃一口的名字,那个浸透着他对家乡全部思念的名字。</p>
“这碗面叫馔面。”</p>
许青答道。</p>
这是他和阿贝师傅推测的几个答案之一。馔面制作工序复杂且耗时长,寻常人家很少有这样的闲工夫,也很少会为了一道吃食而花费太多时间,他们光是为了每天的生计奔波就足够费心费力了。</p>
唯有钟鸣鼎食之家,才能有这样的闲暇时间与兴趣。</p>
馔面,是了!是馔面!</p>
熟悉的名字勾起记忆,激荡起他心中的思绪。</p>
原本逐渐平复的心情再一次涌动上来,自心口一路蔓延至眼角,化作晶莹的泪水滴落下来。文世章禁不住热泪盈眶。</p>
“馔面……是啊,这是我从小最喜欢吃的一道菜。自从吃过之后我总是缠着母亲,希望让她多做几次。然而这道菜工序极为复杂费力,最后在我的恳求之下,母亲也只是答应逢年过节,家遇喜事之时才会做这道菜。”</p>
“成年之后我四处求学、科举,为官后辗转各地,忙得再也无暇顾及,忙得忘记了自己曾经的最爱,忙得忘记了最初的那份渴望与感动。”</p></div>
终于,牙齿抓住爽滑的面条,毫不犹豫地一口咬下,瞬间面条断开,像是变成了无数细小的弹簧,在口中肆意地弹跳,又像是化作了无数只小手,轻柔地按压着口腔与牙龈,带给人强烈的舒适感。</p>
这种奇特的感触让人忍不住不断地咀嚼着,每一次咀嚼,面条都在口中不断弹跳,它具备着无穷的活力,如同不知疲倦的舞者,舒展着曼妙的身姿,在口中欢快地畅舞。</p>
在欣赏过爽滑筋道的口感后,随之占据味蕾的是麦子特有的淡淡甜香,初尝清淡,而余味厚重,麦子经过一整年所吸收的营养,化作金黄的谷粒,贮藏在其中的是大自然的芬芳与活力。</p>
各式各异的蔬菜切成细丝,经过精心的处理后保持了其原有的鲜嫩口感,轻轻咬下便发出清脆的声响。虽说都切成了细丝,然而蔬菜却保有了其本身的独特风味,或是清脆爽口,或是甘甜怡人,或是爽滑细腻,带着海洋的风味,又或是清新自然,带着青草般的气息。</p>
不同的口感与味道交织在一起,在保持自身风味的基础上,又巧妙地将所有口感融为一体,正如同天际的彩虹,色彩各异,却又密不可分。</p>
面的汤底是由熬煮许久的高汤制成,味道丝滑而又浓厚,同时带着浓郁的鲜香,滋味丰富的汤汁均匀地包裹着面条和蔬菜,让它们都浸润着汤的浓郁滋味,在它们本身的独特口感之上,又添加了醇厚的滋味,让味道变得更加丰富而多变。</p>
每一口都是崭新的滋味,每一口都是新鲜的感触。</p>
每一次咀嚼所带来的感触竟全然不同。</p>
明明只吃了一道菜,却在口中演绎出数十种口味,竟像是一口吃下了满桌宴席一般。</p>
带给人身心前所未有的满足感。</p>
在这满足感之外,还带着一种令人怀念的滋味。</p>
如此的熟悉、温馨、让人心安,将人瞬间带回到了遥远的记忆之中,以味道为钥匙,轻轻打开记忆中那扇紧闭已久的大门。</p>
鼻间似乎闻到了熟悉的墨香,那是父亲珍藏的墨,每到隆重节日他才肯拿出来,在砚台上细细研磨,挥毫作书。</p>
鼻间又传来熟悉的麦香,那是母亲在亲手揉面擀皮,母亲的手艺绝佳,在十里八乡都是出了名的,每到节日她总是亲力亲为,为大家做出一桌子喷香扑鼻的好菜。</p>
记忆中那张面皮金黄光亮,透明得几乎可以看见另一边的景色。</p>
耳边传来熟悉的吵闹声,那是童年时的伙伴们在呼朋引伴,嬉闹着出外玩耍。</p>
那时候明明没什么可玩的,却似乎总也玩不腻,就算是蹲在地上看蚯蚓也乐趣十足。</p>try{ggauto();} catch(ex){}
一行人玩着闹着,直到天色擦黑这才不情愿地回家。</p>
刚一进门,便听见母亲的呼唤声,饭做好了!</p>
玩闹了一天,他的肚子早就饿得咕咕直叫,他忙不迭地擦干净手,端正地坐在桌边,满心渴望地等着母亲端饭上来。</p>
那是一碗怎样的面啊!</p>
色泽金黄,清透光亮,点缀着青绿橙红的蔬菜,香浓的高汤让人只留口水。</p>
又是一筷子面条入口,瞬间口中的感觉与记忆共鸣,无数强烈的情绪在这一刻如同脱缰的野马,在心中肆意奔腾。</p>
熟悉、心安、思念、伤感等等,无数的情绪交织在一起,最终化作了最初的渴望。</p>
吃!</p>
还要再吃一口!</p>
还要再吃一碗!</p>
他想要永远的吃下去!</p>
他要紧紧抓住这味道,让它在口中多停留一秒。</p>
仿佛只要这味道还在口中,这份思念就不会远去。</p>
“嗝……”</p>
就在他想要再吃进一口面时,他不自觉地打了个饱嗝。</p>
直到这时他才从记忆中苏醒过来,意识到自己已经无法再吃了。</p>
即便心灵尚未饱足,依旧渴望着那份故乡的味道,然而他的身体却再也承受不了了。</p>
文世章遗憾地放下筷子,怔怔地看着面前的汤碗,一时失语。</p>
过了一会,他才沙哑着嗓子问道:“这碗面叫什么?”</p>
这味道如此的熟悉,名字明明就在嘴边,他却说不出来。</p>
文世章第一次恼恨起自己的身体,第一次反思起最近所吃的食物与作息,他太过于沉浸在食物的美味之中,以至于忽略了自己的身体状态。</p>
他的记忆衰退,精力也难以集中,若不是如此,他不会忘记那个熟悉的名字,那个他从小喊到大总是盼望着想再吃一口的名字,那个浸透着他对家乡全部思念的名字。</p>
“这碗面叫馔面。”</p>
许青答道。</p>
这是他和阿贝师傅推测的几个答案之一。馔面制作工序复杂且耗时长,寻常人家很少有这样的闲工夫,也很少会为了一道吃食而花费太多时间,他们光是为了每天的生计奔波就足够费心费力了。</p>
唯有钟鸣鼎食之家,才能有这样的闲暇时间与兴趣。</p>
馔面,是了!是馔面!</p>
熟悉的名字勾起记忆,激荡起他心中的思绪。</p>
原本逐渐平复的心情再一次涌动上来,自心口一路蔓延至眼角,化作晶莹的泪水滴落下来。文世章禁不住热泪盈眶。</p>
“馔面……是啊,这是我从小最喜欢吃的一道菜。自从吃过之后我总是缠着母亲,希望让她多做几次。然而这道菜工序极为复杂费力,最后在我的恳求之下,母亲也只是答应逢年过节,家遇喜事之时才会做这道菜。”</p>
“成年之后我四处求学、科举,为官后辗转各地,忙得再也无暇顾及,忙得忘记了自己曾经的最爱,忙得忘记了最初的那份渴望与感动。”</p></div>