“邱记铁铺,那我陪你们去。”颜成涛说道。
“颜掌柜别劳烦了,我也去过不是,认识的。”祁九里笑着婉拒。
祁九里一行五人直奔邱记铁铺,巧得很,邱顺伟竟然在,祁九里有些意外,昨儿去邱宅的时候不是说邱顺伟在县城吗?
“姑爷。”祁九里恭敬问候。
邱顺伟没想到竟然会见到祁九里,昨儿他骑马赶路,披星戴月当晚就到家了,今早起来听自家娘子说了宴请祁九里三人的事,对于这十三岁的小姑娘是打心眼里佩服。
想到之前自己还想让家里或娘家人联姻,现在想想就有些好笑,邱顺伟自问也看过太多人了,其实祁九里的长相是偏柔的,但她的言行举止真的跟一般的姑娘不一样。
很有几分男子气概,且身手了得,力敌拍花子的现场他可是有幸亲眼目睹了,这也是邱顺伟从没想过她会是姑娘的原因。
“九……祁九。”邱顺伟知道直接叫祁九里名字不太合适了,脱口就这般称呼了。
祁九里闻言嘴角微勾,笑着说了来意,“姑爷,我堂哥他们打算做些吃食小买卖,今儿是想打两件器具。”
“哦,我能不能瞧瞧?”邱顺伟十分好奇,因为祁九里这人给了他太多惊喜。
“当然。”祁九里把纸递给邱顺伟,邱顺伟见了第一个倒是没什么惊讶,这个做简单,且跟秋味食肆来打过的铁盘有些异曲同工之妙,因为都是平的,想来也是要煎东西。
不过另一个他有些看不明白了,大圆内数个小圆,“这个要怎么打?”邱顺伟问道。
“其实最好的是……”祁九里看了看四周,找到一个稍微厚实些的铁盘,比划着描述,“中间的小圆陷进去大约两寸的深度,这大圆边上能再按个手柄就更好了。”
邱顺伟有些诧异,也实话道,“难度很大,真要做的话可能需要县城邱记铁铺袁老亲自操刀了。”
按着祁九里图纸上的意思,这陷进去的小圆每个都是等大的,这样的准确度只有袁老能做到。
“那价格?”祁五福听到要县城的什么袁老出马,就有些担心价格太贵。
“价钱不需要。”邱顺伟笑吟吟道,“祁九对我邱家的帮助,邱某记在心底了,这等子小事如果谈银钱的话,可就伤了咱们彼此之间的友谊了。”
祁九里真心觉得她太占便宜了,“姑爷对祁家人的好,祁九也都记着的,但是生意人就是谈价钱的,姑爷如果不收,那咱们下回都不好意思来邱记铁铺定做器具了。”
“你呀。”邱顺伟闻言笑开了,“那就让袁老给你们各做两套这样的器具可够用?”
祁九里有些惊喜邱顺伟的敏锐,做生意,只有一套器具总归有些施展不开拳脚,当即道谢道,“姑爷费心了。”
“两套三两银子。”邱顺伟报了个最低价,其实这银钱只是请袁老出手的,铁就当赠送了。
祁九里也听得出来价格低了,但这次没再反驳,笑着道谢接受了。
“正好我明儿就要去县城,具体要做多久我不敢保证,不过做好一定最快送来。”邱顺伟说道。
“姑爷您不用着急,这器具我们不着急的。”祁九里笑着回道。
“嗯,好,我知道了。”邱顺伟点了点头。
“姑爷,那我们先走了。”
祁九里一行人来的快,离开的也快,祁五福和祁六顺再次见识到了祁九里的厉害,仿佛到哪,都有人看祁九里的面子。
事情办的快,祁九里就去买肉了,买的纯瘦肉猪里脊,还买了一块板油,“油梭子也能加里面,不过今儿这油梭子咱们就包饺子吃吧。”
祁九里到家后准备腌制猪里脊,猪肉切得薄薄的,加入蛋清、玉米面、盐、酱油,还有些许胡椒,腌制一段时间后用油煎,香喷嫩滑的口感,芳香四溢还带着丝丝冲鼻的辣味,这滋味无敌了。
祁五福和祁六顺尝了这个所谓的里脊肉后被征服了,确信一定能把生意做起来。
“我要多说一句。”祁九里看着祁五福和祁六顺说道,“这其中的一个调料我已经卖给秋味食肆了,所以这味调料怎么做我不能教给你们,但我可以让秋味食肆卖给你们,我想颜掌柜会同意的。”
吃食花样不一样,生意没有冲突,利益没有亏损,最重要的是现在自己的价值,秋味食肆定然会同意,这点祁九里不担心。
“真的吗?”祁六顺担心道,“这个不会就是姐夫想偷了卖给那啥珍馐馆的调料吧?”
“那不是这个。”祁九里摇了摇头,秦子明当初要的是椒盐的调料,不过万变不离其宗。
“那就好,那就好。”祁六顺舒了口气。
“九里,等大堂哥回来,我们再定一下怎么分配出息。”祁五福说道。
祁九里有些意外。
“我们和大堂哥他们出银钱和劳力,你出点子,我们三家平分挣得的银钱。”祁五福解释道。
祁九里笑了,摆了摆手,“不用,真不用。”
“那不成。”祁五福反对道,“别说大伯娘,就算是我娘知道这铺子是靠你开起来的,你却啥都每份,还不得打死我。”
祁九里心里有些暖意,付出有回报的欣慰,“等铺子真开起来后再谈这个,我先回秋味食肆了,既然已经做好了,那我中午不回来了,你们自己吃饭,还有看铺子的事……”
“九里,等我们回去跟我爹娘、大伯娘还有三堂哥他们说了再来看铺子,这是两家的大事。”祁五福谨慎道。
“也好。”祁九里点了点头,“我先去趟如意书斋。”
给祁白霜这位未来准嫂子的礼物,祁九里早早就挑选出来了,不是顶贵重的,就是一份心意,毕竟好东西怎么也得留到下聘的时候,给自家哥撑门面的。
一套成衣、一匹绸缎、珠花发绳绢花样式各异,祁九里还带了茶叶、酒水和点心,特地换了女装出的门,不过男装也带了一套,方便替换。
不过这次倒是扑了一空,因为祁白霜一家人都去江南了,祁九里放下东西就去花馥香了。
“颜掌柜别劳烦了,我也去过不是,认识的。”祁九里笑着婉拒。
祁九里一行五人直奔邱记铁铺,巧得很,邱顺伟竟然在,祁九里有些意外,昨儿去邱宅的时候不是说邱顺伟在县城吗?
“姑爷。”祁九里恭敬问候。
邱顺伟没想到竟然会见到祁九里,昨儿他骑马赶路,披星戴月当晚就到家了,今早起来听自家娘子说了宴请祁九里三人的事,对于这十三岁的小姑娘是打心眼里佩服。
想到之前自己还想让家里或娘家人联姻,现在想想就有些好笑,邱顺伟自问也看过太多人了,其实祁九里的长相是偏柔的,但她的言行举止真的跟一般的姑娘不一样。
很有几分男子气概,且身手了得,力敌拍花子的现场他可是有幸亲眼目睹了,这也是邱顺伟从没想过她会是姑娘的原因。
“九……祁九。”邱顺伟知道直接叫祁九里名字不太合适了,脱口就这般称呼了。
祁九里闻言嘴角微勾,笑着说了来意,“姑爷,我堂哥他们打算做些吃食小买卖,今儿是想打两件器具。”
“哦,我能不能瞧瞧?”邱顺伟十分好奇,因为祁九里这人给了他太多惊喜。
“当然。”祁九里把纸递给邱顺伟,邱顺伟见了第一个倒是没什么惊讶,这个做简单,且跟秋味食肆来打过的铁盘有些异曲同工之妙,因为都是平的,想来也是要煎东西。
不过另一个他有些看不明白了,大圆内数个小圆,“这个要怎么打?”邱顺伟问道。
“其实最好的是……”祁九里看了看四周,找到一个稍微厚实些的铁盘,比划着描述,“中间的小圆陷进去大约两寸的深度,这大圆边上能再按个手柄就更好了。”
邱顺伟有些诧异,也实话道,“难度很大,真要做的话可能需要县城邱记铁铺袁老亲自操刀了。”
按着祁九里图纸上的意思,这陷进去的小圆每个都是等大的,这样的准确度只有袁老能做到。
“那价格?”祁五福听到要县城的什么袁老出马,就有些担心价格太贵。
“价钱不需要。”邱顺伟笑吟吟道,“祁九对我邱家的帮助,邱某记在心底了,这等子小事如果谈银钱的话,可就伤了咱们彼此之间的友谊了。”
祁九里真心觉得她太占便宜了,“姑爷对祁家人的好,祁九也都记着的,但是生意人就是谈价钱的,姑爷如果不收,那咱们下回都不好意思来邱记铁铺定做器具了。”
“你呀。”邱顺伟闻言笑开了,“那就让袁老给你们各做两套这样的器具可够用?”
祁九里有些惊喜邱顺伟的敏锐,做生意,只有一套器具总归有些施展不开拳脚,当即道谢道,“姑爷费心了。”
“两套三两银子。”邱顺伟报了个最低价,其实这银钱只是请袁老出手的,铁就当赠送了。
祁九里也听得出来价格低了,但这次没再反驳,笑着道谢接受了。
“正好我明儿就要去县城,具体要做多久我不敢保证,不过做好一定最快送来。”邱顺伟说道。
“姑爷您不用着急,这器具我们不着急的。”祁九里笑着回道。
“嗯,好,我知道了。”邱顺伟点了点头。
“姑爷,那我们先走了。”
祁九里一行人来的快,离开的也快,祁五福和祁六顺再次见识到了祁九里的厉害,仿佛到哪,都有人看祁九里的面子。
事情办的快,祁九里就去买肉了,买的纯瘦肉猪里脊,还买了一块板油,“油梭子也能加里面,不过今儿这油梭子咱们就包饺子吃吧。”
祁九里到家后准备腌制猪里脊,猪肉切得薄薄的,加入蛋清、玉米面、盐、酱油,还有些许胡椒,腌制一段时间后用油煎,香喷嫩滑的口感,芳香四溢还带着丝丝冲鼻的辣味,这滋味无敌了。
祁五福和祁六顺尝了这个所谓的里脊肉后被征服了,确信一定能把生意做起来。
“我要多说一句。”祁九里看着祁五福和祁六顺说道,“这其中的一个调料我已经卖给秋味食肆了,所以这味调料怎么做我不能教给你们,但我可以让秋味食肆卖给你们,我想颜掌柜会同意的。”
吃食花样不一样,生意没有冲突,利益没有亏损,最重要的是现在自己的价值,秋味食肆定然会同意,这点祁九里不担心。
“真的吗?”祁六顺担心道,“这个不会就是姐夫想偷了卖给那啥珍馐馆的调料吧?”
“那不是这个。”祁九里摇了摇头,秦子明当初要的是椒盐的调料,不过万变不离其宗。
“那就好,那就好。”祁六顺舒了口气。
“九里,等大堂哥回来,我们再定一下怎么分配出息。”祁五福说道。
祁九里有些意外。
“我们和大堂哥他们出银钱和劳力,你出点子,我们三家平分挣得的银钱。”祁五福解释道。
祁九里笑了,摆了摆手,“不用,真不用。”
“那不成。”祁五福反对道,“别说大伯娘,就算是我娘知道这铺子是靠你开起来的,你却啥都每份,还不得打死我。”
祁九里心里有些暖意,付出有回报的欣慰,“等铺子真开起来后再谈这个,我先回秋味食肆了,既然已经做好了,那我中午不回来了,你们自己吃饭,还有看铺子的事……”
“九里,等我们回去跟我爹娘、大伯娘还有三堂哥他们说了再来看铺子,这是两家的大事。”祁五福谨慎道。
“也好。”祁九里点了点头,“我先去趟如意书斋。”
给祁白霜这位未来准嫂子的礼物,祁九里早早就挑选出来了,不是顶贵重的,就是一份心意,毕竟好东西怎么也得留到下聘的时候,给自家哥撑门面的。
一套成衣、一匹绸缎、珠花发绳绢花样式各异,祁九里还带了茶叶、酒水和点心,特地换了女装出的门,不过男装也带了一套,方便替换。
不过这次倒是扑了一空,因为祁白霜一家人都去江南了,祁九里放下东西就去花馥香了。