第15章 美食的力量
司露微站在热气腾腾的厨房里，心里凉飕飕的。
她活了这么大，阿妈教过她针线活和家务，舅公教过她厨艺和认字，徐风清教过她各种典故，却从未有人教过她怎么藏心事、修城府。
只有沈砚山教了。
她很看不上沈砚山那个阴狠的性格，却在不知不觉中把他的话牢牢记住，并且每一步都照做。
她以前那些直肠子，都打了个弯儿。
真是很奇怪。
沈砚山说她像白纸，很容易就被他划上痕迹，她觉得那话很讨厌。
如今想来，竟是真的。
掌柜的还在兀自出汗。
杜三少平日里潇洒惯了，是绝不肯到这种三流馆子吃饭的。
在南湖县，自称“御厨”的厨子还少吗？哪怕你真是御厨，你的馆子不够奢华，也引不来财神爷。
况且，温亚生一直很低调，没有漫天叫嚷。
杜少爷是上流人，偶然听他对头把这馆子吹得神乎其神，加上他今天正好路过，瞧见了，心里就气不顺。
他半个小时前刚跟人吃饭，事情没谈拢，他自己气得没吃饱，肚子里挺不舒服的。
他带着三名随从，进来就是找茬的，所以一开口就要吃狗肉。
掌柜的和厨子劝了他半晌，他都不听，然后就有个细长身材的女孩子，从后厨走了出来。
天气热，女孩子脸蛋红扑扑的，肌肤是白里透红，额前碎发被汗水打湿，越发显得她那双眼睛又大又亮，睫毛修长。
她的眼睛很有神，不露声色瞥人的时候，莫名有点震慑力。
杜三少是谁也不怕的，就连他老子头上他都敢动土，断乎没有把谁放在眼里。可瞧见司露微的眼神，他下意识有点瑟缩。
况且，司露微还拿着一把剔骨刀。
司露微和他交涉了一番，转身回了厨房，杜三少越想越憋屈，盘算着等菜上来，尝一筷子就把店砸了。
粉蒸鹅肉很快就上来了。
杜三少挑刺着夹了一筷子。
鹅肉已经酥烂了，却又保持了原汁鲜味，粉细腻柔滑，沾满了鹅肉的汁，一触及舌尖，味蕾就跳跃了下。
等杜三少回神时，他已经吃了三块。
他很惊奇的想：“爷吃过山珍海味，难道要跪在一道粉蒸鹅肉面前吗？没出息......”
他一边骂自己没出息，一边又吃了几筷子，越发尝出了滋味。
他的随从也在吃，且不像杜少爷这么别扭，纷纷感叹说：“真好吃，要是再辣一点就好了。”
杜少爷这时候发现，这道粉蒸鹅肉不算辣。
他本人是不太爱吃辣的，可出门在外，特意叮嘱厨子不放辣，又感觉没面子，他一般能忍就忍。
他愣了下。
而后其他菜纷纷上桌。
非要用辣点缀的菜，辣味淡淡的；能不用辣的，就都没有辣。
菜是真的很美味，每一道都让人味蕾在疯狂，想要吞噬般。
杜少爷吃得头脑有点麻木了，什么找茬都丢到了脑后：“爷先吃饱再说！”
掌柜的看着他吃得开心，使劲擦了擦额角的汗，转身进了后厨。
司露微已经把楼上雅间要的四道招牌菜做好了，正打算解了围裙，回家去洗个澡。
她每次做完菜，第一时间都要洗澡洗头，这也是舅公教她的，因为油烟会落在身上，时间久了沁入皮肤，浑身油烟味。
做御厨的，自身不能有气味，因为贵人都讲究，做大厨的也一样。
掌柜的拦住了她：“露微，杜三少吃上了，吃得还挺急！你真是好本事。”
“没什么的，就是往常一样，只是少放了辣，他不能吃辣，又死要面子。我看他进来的时候，嘴巴还有点肿，嘴里有酒味，怕是刚从哪里的饭局上出来的。”司露微道。
不能吃辣的人，碰到辣椒嘴巴肯定会肿。
其他馆子里，若不是客人特意要求，一般大菜都很辣。
那少爷嘴都辣肿了。
只要稍微做得好吃，又不给他放辣，他就能吃得高兴。
掌柜的了然。
司露微悄无声息回家了。
杜三少果然吃得很饱。
对于他这种阔少，生活里没什么值得烦恼的事。当一个人处处富贵，那么最大的痛苦，也无非就是吃得不爽、睡得不香。
当他吃得很痛快了，就像一只炸毛的猫被安抚了下来。
他高高兴兴放了筷子，叫来掌柜的：“你那个厨娘不错，让她跟我去杜家，工钱不会少了她的。”
掌柜的赔笑：“三少爷，她脾气不太好，怕冲撞了您。”
杜三少想起她拿刀的样子，是觉得刺头。
他吃饱了，真正的身心舒泰。人一舒服，情绪就很稳定，话也听得进去。
“赏你的，以后我还来！”他丢下一把大洋。
掌柜的眼睛有点直。
一块大洋能置办一大桌山珍海味，而杜少爷这顿饭，断乎不能要他一块大洋，而他扔了十几块。
这纨绔脾气不好，人倒是大方。
掌柜的全部收了起来，恭恭敬敬露出谄媚笑：“谢三少爷赏。”
他倒也不至于贪财，这些钱是赏赐大厨的，他会分一半给司露微。只是他知道，这种少爷就喜欢别人捧着。
杜少爷果然吃饱喝足的走了。
他这边离开了，楼上雅间的人就从窗口看到了。
“杜少爷居然真没闹事！”几个人笑，“他怕是吃饱了。”
“招牌菜的确做得好。”
他们也吃了一顿很丰富的午餐，二营长又对沈砚山道：“这草鱼真不错，皇帝老儿也吃得！你身边有这么好的小女人，怎么放心她出来帮工？”
“女人嘛，闲着就发慌闹事，让她做点工，她高兴我也高兴。再说将来我若倒了，她养活我。”沈砚山道。
几位营长先是一愣，继而爆发哈哈大笑。
他们觉得这位新上来的营长也有点孩子气，没了之前那种隔膜。
能把吃软饭的打算这么直接说出来，颇有点自嘲的意思。
一个人愿意自嘲，多少能接点地气，能和人拉近距离。
沈砚山说话，没有哪一句不带目的。
只是这些同僚不了解他，总是看他年轻，小瞧了他，觉得他是开玩笑凑趣。
总之，气氛被调和了，几个人酒足饭饱，非常尽兴。
沈砚山吃了饭之后，和同僚们作辞，没有去营地，而是直接回了家。
他略带醉意，看着司露微在院子里洗衣裳。
“小鹿，今天的菜很好吃。”沈砚山在她身边半蹲，带着耳语似的，“那个纨绔，有没有欺负你？”
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她活了这么大，阿妈教过她针线活和家务，舅公教过她厨艺和认字，徐风清教过她各种典故，却从未有人教过她怎么藏心事、修城府。
只有沈砚山教了。
她很看不上沈砚山那个阴狠的性格，却在不知不觉中把他的话牢牢记住，并且每一步都照做。
她以前那些直肠子，都打了个弯儿。
真是很奇怪。
沈砚山说她像白纸，很容易就被他划上痕迹，她觉得那话很讨厌。
如今想来，竟是真的。
掌柜的还在兀自出汗。
杜三少平日里潇洒惯了，是绝不肯到这种三流馆子吃饭的。
在南湖县，自称“御厨”的厨子还少吗？哪怕你真是御厨，你的馆子不够奢华，也引不来财神爷。
况且，温亚生一直很低调，没有漫天叫嚷。
杜少爷是上流人，偶然听他对头把这馆子吹得神乎其神，加上他今天正好路过，瞧见了，心里就气不顺。
他半个小时前刚跟人吃饭，事情没谈拢，他自己气得没吃饱，肚子里挺不舒服的。
他带着三名随从，进来就是找茬的，所以一开口就要吃狗肉。
掌柜的和厨子劝了他半晌，他都不听，然后就有个细长身材的女孩子，从后厨走了出来。
天气热，女孩子脸蛋红扑扑的，肌肤是白里透红，额前碎发被汗水打湿，越发显得她那双眼睛又大又亮，睫毛修长。
她的眼睛很有神，不露声色瞥人的时候，莫名有点震慑力。
杜三少是谁也不怕的，就连他老子头上他都敢动土，断乎没有把谁放在眼里。可瞧见司露微的眼神，他下意识有点瑟缩。
况且，司露微还拿着一把剔骨刀。
司露微和他交涉了一番，转身回了厨房，杜三少越想越憋屈，盘算着等菜上来，尝一筷子就把店砸了。
粉蒸鹅肉很快就上来了。
杜三少挑刺着夹了一筷子。
鹅肉已经酥烂了，却又保持了原汁鲜味，粉细腻柔滑，沾满了鹅肉的汁，一触及舌尖，味蕾就跳跃了下。
等杜三少回神时，他已经吃了三块。
他很惊奇的想：“爷吃过山珍海味，难道要跪在一道粉蒸鹅肉面前吗？没出息......”
他一边骂自己没出息，一边又吃了几筷子，越发尝出了滋味。
他的随从也在吃，且不像杜少爷这么别扭，纷纷感叹说：“真好吃，要是再辣一点就好了。”
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他本人是不太爱吃辣的，可出门在外，特意叮嘱厨子不放辣，又感觉没面子，他一般能忍就忍。
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而后其他菜纷纷上桌。
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掌柜的拦住了她：“露微，杜三少吃上了，吃得还挺急！你真是好本事。”
“没什么的，就是往常一样，只是少放了辣，他不能吃辣，又死要面子。我看他进来的时候，嘴巴还有点肿，嘴里有酒味，怕是刚从哪里的饭局上出来的。”司露微道。
不能吃辣的人，碰到辣椒嘴巴肯定会肿。
其他馆子里，若不是客人特意要求，一般大菜都很辣。
那少爷嘴都辣肿了。
只要稍微做得好吃，又不给他放辣，他就能吃得高兴。
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掌柜的眼睛有点直。
一块大洋能置办一大桌山珍海味，而杜少爷这顿饭，断乎不能要他一块大洋，而他扔了十几块。
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掌柜的全部收了起来，恭恭敬敬露出谄媚笑：“谢三少爷赏。”
他倒也不至于贪财，这些钱是赏赐大厨的，他会分一半给司露微。只是他知道，这种少爷就喜欢别人捧着。
杜少爷果然吃饱喝足的走了。
他这边离开了，楼上雅间的人就从窗口看到了。
“杜少爷居然真没闹事！”几个人笑，“他怕是吃饱了。”
“招牌菜的确做得好。”
他们也吃了一顿很丰富的午餐，二营长又对沈砚山道：“这草鱼真不错，皇帝老儿也吃得！你身边有这么好的小女人，怎么放心她出来帮工？”
“女人嘛，闲着就发慌闹事，让她做点工，她高兴我也高兴。再说将来我若倒了，她养活我。”沈砚山道。
几位营长先是一愣，继而爆发哈哈大笑。
他们觉得这位新上来的营长也有点孩子气，没了之前那种隔膜。
能把吃软饭的打算这么直接说出来，颇有点自嘲的意思。
一个人愿意自嘲，多少能接点地气，能和人拉近距离。
沈砚山说话，没有哪一句不带目的。
只是这些同僚不了解他，总是看他年轻，小瞧了他，觉得他是开玩笑凑趣。
总之，气氛被调和了，几个人酒足饭饱，非常尽兴。
沈砚山吃了饭之后，和同僚们作辞，没有去营地，而是直接回了家。
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